ดิยาร์บากีร์

เมืองโบราณหินบะซอลต์สีดำริมแม่น้ำไทกริส มีกำแพงเมืองที่เป็นมรดกโลกและสวนเฮฟเซล วัฒนธรรมเคิร์ด และถนนอาหารเช้าอันโด่งดัง

ดิยาร์บากีร์ (Diyarbakır) ตั้งอยู่ทางตะวันออกเฉียงใต้ของตุรกี บนแท่นหินบะซอลต์ริมฝั่งตะวันตกของแม่น้ำไทกริส เป็นหนึ่งในเมืองใหญ่ที่สุดของอนาโตเลียตะวันออกเฉียงใต้ และเป็นศูนย์กลางวัฒนธรรมเคิร์ดที่สำคัญ ชาวเคิร์ดเรียกเมืองนี้ว่า “อาเมด” เมืองเก่า (เขตสูร) ถูกล้อมรอบด้วยกำแพงหินบะซอลต์สีดำยาวประมาณ 5.5 กิโลเมตร กำแพงและสวนเฮฟเซลในหุบเขาแม่น้ำได้ขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกในปี 2015 ภายในเมืองมีมัสยิดใหญ่สมัยราชวงศ์เซลจุค คาราวานเซรายของพ่อค้าสมัยออตโตมัน และโบสถ์ของชาวอาร์เมเนียและอัสซีเรีย สะท้อนประวัติศาสตร์ของการอยู่ร่วมกันของหลายเชื้อชาติและศาสนา

จุดสำคัญในการเที่ยว ใช้เวลาเมืองเก่า 1–2 วัน เดินตามกำแพงจากประตูมาร์ดิน ไปจนถึงหอคอยแพะเพื่อชมพระอาทิตย์ตก เที่ยวมัสยิดใหญ่ หอคอยอะซานสี่ขา และรับประทานอาหารเช้าที่คาราวานเซรายฮาซัน ปาชา ฟังการขับกล่อมของนักร้องเดนเบจ และออกนอกเมืองไปสะพานสิบตาและศาลากาซี ส่วนนอกเมืองสามารถไปกลับหนึ่งวันยังป้อมโรมันเซอร์เซวาน หรือขึ้นเหนือไปหุบเขาเอยิลและแหล่งโบราณคดียุคหินใหม่ชาโยนู มาร์ดินและฮาสันเกย์ฟ์มักแยกพักค้างคืนหนึ่งคืนเพื่อท่องเที่ยว

ฤดูที่ดีที่สุดคือเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม และตุลาคมถึงพฤศจิกายน ฤดูร้อนอุณหภูมิมักเกิน 40°C ฤดูหนาวมีหิมะตกเป็นครั้งคราว การเดินทางมีเที่ยวบินจากสนามบินดิยาร์บากีร์ไปยังอิสตันบูล อังการา และเมืองอื่นๆ จากสนามบินเข้าตัวเมืองโดยแท็กซี่ประมาณ 15 นาที การท่องเที่ยวในเมืองส่วนใหญ่ใช้การเดินเท้า บางย่านในเขตเมืองเก่าได้รับการบูรณะใหม่หลังความขัดแย้งในปี 2015–2016 ก่อนเดินทางควรติดตามคำเตือนด้านความปลอดภัยล่าสุด ควรระมัดระวังการถ่ายภาพสิ่งอำนวยความสะดวกของตำรวจและทหาร และแต่งกายสุภาพเมื่อเข้าชมมัสยิด

สถานที่เด่น

• กำแพงเมืองดิยาร์บากีร์ – กำแพงหินบะซอลต์สีดำยาวราว 5.5 กิโลเมตร มีหอคอย 82 แห่งล้อมเมืองเก่า ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกร่วมกับสวนเฮฟเซลในปี 2015
• สะพานดิจเล – สะพานหินโค้งสิบช่วงที่สร้างในปี 1065 โดยราชวงศ์มาร์วานิด ทอดข้ามแม่น้ำไทกริสยาวราว 178 เมตร เป็นหนึ่งในโบราณสถานที่ถ่ายรูปสวยที่สุดของดิยาร…
• มัสยิดใหญ่ดิยาร์บากีร์ – สร้างขึ้นในปี 1091 โดยสุลต่านมาลิกชาห์แห่งราชวงศ์เซลจุก เป็นหนึ่งในมัสยิดที่เก่าแก่ที่สุดในอนาโตเลีย ผนังลานด้านข้างผสมผสานเสาหินโรมันกับงา…
• หอแพะ – หอคอยที่ใหญ่ที่สุดที่มุมตะวันออกเฉียงใต้ของกำแพงเมือง ลานบนยอดหอมองเห็นสวนเฮฟเซลและหุบเขาไทกริส เป็นจุดชมพระอาทิตย์ตกที่ดีที่สุดของดิยาร์บา…
• สวนเฮฟเซล – พื้นที่สวนเกษตรกรรมแบบโอเอซิสขนาดใหญ่ ระหว่างกำแพงเมืองกับแม่น้ำไทกริส ป้อนผักและผลไม้ให้เมืองมาหลายพันปี และได้ขึ้นทะเบียนร่วมกับกำแพงเมือ…
• ฮาซันปาชาฮานี – คาราวานเซอรายแห่งยุคออตโตมันที่สร้างในศตวรรษที่ 16 ด้วยหินสีดำขาวสลับเป็นลาย ปัจจุบันในลานมีร้านอาหารเช้าแบบดั้งเดิมมากมาย เป็นสถานที่ที่ต้…
• โบสถ์อาร์มีเนียซูร์ปกีรากอส – โบสถ์อาร์เมเนียที่กล่าวกันว่าใหญ่ที่สุดในตะวันออกกลาง ผ่านการทำลายและบูรณะหลายครั้ง มีแท่นบูชาเจ็ดแท่นและทางเดินโค้งสูง เป็นพยานประวัติศาสต…
• หออะซานสี่ขา – หออะซานที่ตั้งอยู่บนเสาหินสี่ต้นตั้งแต่ศตวรรษที่ 15 ตามตำนานว่าหากเดินผ่านช่องระหว่างเสาเจ็ดรอบจะสมปรารถนา เป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ที่จำได้ง่าย…
• โบสถ์ซีเรียออร์โธดอกซ์พระแม่มารี – โบสถ์ออร์โธดอกซ์ซีเรียกที่ยังใช้งานอยู่ในเมือง ประวัติย้อนไปถึงยุคคริสต์ศาสนายุคแรก มีลานที่เงียบสงบ ภายในมีพระคัมภีร์อาราเมอิกและไอคอนโบราณ
• โบสถ์แคลเดียมาร์เปตยุน – โบสถ์คาทอลิกคัลเดียนอายุศตวรรษที่ 17 ซ่อนอยู่ในซอยใกล้หออะซานสี่ขา ลานและซุ้มโค้งสร้างด้วยหินบะซอลต์สีดำ เป็นสถาปัตยกรรมเมืองเก่าแบบฉบับ
• มัสยิดเบห์รัมปาชา – มัสยิดใหญ่แบบออตโตมันที่สร้างในปี 1572 โดยผู้ว่าการเบห์รัม ปาชา ผนังลายขาวดำและโดมกว้างสะท้อนการผสมผสานระหว่างรูปแบบออตโตมันคลาสสิกกับงานหิ…
• อิชคาเลและพิพิธภัณฑ์โบราณคดีดิยาร์บากีร์ – ป้อมปราการในเมืองชั้นในที่มุมตะวันออกเฉียงเหนือของเมืองเก่า กลุ่มอาคารที่บูรณะแล้วมีพิพิธภัณฑ์โบราณคดี จัดแสดงโบราณวัตถุตั้งแต่ยุคหินใหม่ที…
• มัสยิดฮัซเรติสุไลมาน – มัสยิดศตวรรษที่ 12 ที่สร้างติดกับเมืองชั้นใน ในสุสานมีหลุมฝังศพของสาวกศาสดาจำนวน 27 คนตามตำนาน เป็นสถานที่สักการะสำคัญของชาวมุสลิมในท้องถิ่น
• พิพิธภัณฑ์จาฮิต ซึทกึ ทารันจึ – บ้านเกิดของกวีชื่อดังชาวตุรกี ทารันจึ เป็นคฤหาสน์หินบะซอลต์แบบฉบับของดิยาร์บากีร์สร้างในปี 1820 ให้เห็นรูปแบบบ้านพักอาศัยที่มีลานกลางแบบดั้…
• บ้านเดงเบจ – บ้านเก่าที่เป็นที่รวมตัวของ “เดงเบจ” นักขับขานเรื่องเล่าด้วยเสียงแบบดั้งเดิมของชาวเคิร์ด ทุกวันจะขับร้องมหากาพย์ บทรักและบทคร่ำครวญสลับกันใ…
• เดลิลเลอร์ฮัน – คาราวานเซอรายออตโตมันที่สร้างในปี 1527 ติดประตูมาร์ดิน เคยเป็นจุดรวมพลของผู้แสวงบุญที่จะไปมักกะห์ ปัจจุบันเป็นโรงแรมบูทีก ลานสามารถเข้าชม ด…
• คฤหาสน์เจมิลปาชา – คฤหาสน์หินบะซอลต์ขนาดใหญ่ของตระกูลผู้มีอิทธิพลแห่งดิยาร์บากีร์ในศตวรรษที่ 19 บูรณะแล้วกลายเป็นพิพิธภัณฑ์เมือง แสดงประวัติศาสตร์เมืองเก่าและ…
• มัสยิดฟาติห์ปาชา – มัสยิดที่ผู้ว่าการออตโตมันคนแรกของดิยาร์บากีร์สร้างในช่วงทศวรรษ 1520 เป็นมัสยิดออตโตมันแห่งแรกของเมือง เรียกอีกชื่อว่า “มัสยิดหลังคาตะกั่ว”…
• ศาลากาซี – พระตำหนักฤดูร้อนของราชวงศ์อัคโคยุนลูที่ริมสวนเฮฟเซลทางใต้ของเมืองเก่า อตาตุร์กเคยพักที่นี่ในปี 1937 ปัจจุบันในสวนมีอาหารเช้ากลางแจ้ง มองเห็…
• ปราสาทเซร์เซวาน – ซากป้อมทหารชายแดนตะวันออกของจักรวรรดิโรมัน ที่สำคัญคือวิหารมิธราที่ขุดลึกลงไปในพื้นดินซึ่งยังคงสภาพสมบูรณ์ ได้รับการเสนอเป็นมรดกโลกเบื้องต้น
• ปราสาทเอยิล – ป้อมปราสาทโบราณบนหุบเขาแม่น้ำไทกริส หน้าผามีหลุมฝังศพแบบถ้ำสมัยอัสซีเรีย และสุสานของศาสดาซุลกิฟล์กับเอลีชาบนเนินเขาเป็นสถานที่แสวงบุญสำคัญ…
• ชายเอินอูและถ้ำฮิลาร์ – แหล่งชุมชนยุคหินใหม่อายุราว 10,000 ปี หนึ่งในหมู่บ้านเกษตรกรรมแรก ๆ ของมนุษยชาติ ใกล้กันมีถ้ำหินฮิลาร์ที่สกัดในผนังหินปูนเป็นสุสานยุคโรมัน

ร้านอาหาร

• คาบูร์กาจึ เซลิม อัมจา – ร้านดังด้านซี่โครงแกะยัดไส้ก่อตั้งในปี 1982 มีชื่อเสียงจากข้าวและอัลมอนด์ที่ยัดไว้ในซี่โครงแกะ เป็นร้านที่คนแนะนำบ่อยที…
• มุสตาฟา คาห์วัลตึ ดึนยาซึ – ร้านอาหารเช้าบนชั้นสองของคาราวานเซรายฮาซันปาชาที่สร้างในศตวรรษที่ 16 เสิร์ฟอาหารเช้าเต็มโต๊ะ เป็นประสบการณ์คลาสสิกของเม…
• ร้านตับแกะย่างดากกาปึ – ร้านตับแกะย่างยอดนิยมริมจัตุรัสประตูดากกาปึทางเหนือของเมืองเก่า เปิดถึงดึก เป็นตัวเลือกสะดวกเมื่อต้องการลองวัฒนธรรมกินต…
• ศูนย์ลาห์มาจุนดิยาร์บากีร์ – ร้านลาห์มาจุนเล็กๆ ในตลาดเก่าหลังมัสยิดอูลู แป้งบางกรอบมาก ราคาไม่แพง และมีเวอร์ชันมังสวิรัติด้วย
• ฮาจึ ฮาลิด เคบับจึ – ร้านเก่าแก่ที่เปิดในปี 1940 ปัจจุบันเป็นรุ่นที่สาม เปลี่ยนเมนูทุกวัน หมุนเวียนอาหารตุ๋นและเคบับของดิยาร์บากีร์ได้หลายสิ…

เส้นทางท่องเที่ยว

• โบราณสถานเมโสโปเตเมียตะวันออกเฉียงใต้ 9 วัน – อาหารเมืองกาซีอันเตป รูปปั้นยอดเขาเนมรุต ลานหินโกเบกลีเตเปและเมืองหินมาร์ดิน