ร้านปิ้งย่างหม่าซือ (สาขาใหญ่)
马思烧烤
ร้านปิ้งย่างอิสลามเก่าแก่ของเจาทงที่ปรากฏในสารคดี “Life in a Skewer” ซีซั่นแรก เมนูดังคือไม้เสียบเนื้อวัวชิ้นเล็ก สั่งขั้นต่ำ 50 หรือ 100 ไม้
ร้านต้นตำรับไม้เสียบเนื้อเจาทง เป็นร้านอิสลามที่ปรากฏในสารคดี “Life in a Skewer” ซีซั่นแรก ตอนแรก “ไม่มีเนื้อก็ไม่สุข” ชื่อร้านมาจากเจ้าของ คุณหม่าซือ เมนูเด่นคือไม้เสียบเนื้อวัว ใช้เนื้อวัวอายุประมาณสามปี หนึ่งไม้มีเนื้อเพียงไม่กี่ชิ้น กินได้คำเดียว คนท้องถิ่นนิยมสั่งขั้นต่ำ 50 หรือ 100 ไม้ เมื่อปิ้งเสร็จจะจิ้มกับพริกป่นแห้งแบบท้องถิ่น ร้านสาขาใหญ่อยู่เลขที่ 57 ถนนทงเหม่า เขตเจาหยาง ห่างจากจุดตัดระหว่างถนนไห่โหลวกับถนนทงเหม่าไปทางตะวันตกเฉียงเหนือไม่กี่สิบเมตร นอกจากนี้ยังมีสาขาในศูนย์อาหารฟ่งหวง ร้านเปิดเฉพาะช่วงกลางคืน ตอนเย็นคนเยอะต้องรอคิว เฉลี่ยต่อคนประมาณ 40-50 หยวน จากใจกลางเมืองนั่งแท็กซี่ประมาณสิบนาทีก็ถึง
เวลาเปิดทำการ
ประมาณ 18:00 ถึง 03:00 ของวันถัดไป (ข้อมูลค่อนข้างเก่า แนะนำให้ตรวจสอบก่อนไป)