ร้านหม้อไฟจ้าวเอ้อร์ (สาขาใหญ่)

赵二火锅（总店）

ร้านหม้อไฟน้ำมันเก่าแก่ใกล้สถานีประตูหลงเหมิน เน้นผัดเครื่องปรุงด้วยมือและรสจัด ห้องดูเก่าแต่ยังรักษาวิธีกินแบบฉงชิ่งดั้งเดิมไว้

ร้านเก่าแก่ตั้งอยู่เลขที่ 128 ถนนเจี๋ยฟ่างตงชั้น 3 ใกล้สถานีประตูหลงเหมิน เวลาใช้แผนที่นำทางต้องอ้อมไปทางประตูข้างแล้วเดินขึ้นบันไดไปชั้นสาม เป็นหม้อไฟน้ำมันแบบฉงชิ่งดั้งเดิม รสค่อนข้างจัด ร้านยืนยันผัดเครื่องปรุงด้วยมือ และไม่เสิร์ฟมันฝรั่ง เผือก หรือมันเทศ เพื่อไม่ให้แป้งมารบกวนน้ำซุป เมนูแนะนำได้แก่ กระเพาะวัวสด ไส้เป็ดสดหมักซีอิ๊ว เนื้อหมูแผ่นแบบเก่า และแฮมกระป๋องยี่ห้อเหม่ยหลิน ราคาเฉลี่ยต่อคนประมาณ 60-75 หยวน ร้านค่อนข้างเก่า มีรีวิวบอกว่าการบริการทั่วไป ถนนรอบร้านแคบและติดขัด ไม่แนะนำให้ขับรถไป

เวลาเปิดทำการ

09:00-00:00 น.

หม้อไฟสูตรดั้งเดิม · ร้านเก่าแก่

ที่เที่ยวใกล้เคียง

ร้านอาหารใกล้เคียง

เพิ่มเติมใน ใจกลางเมืองฉงชิ่ง