คาสันส์ เรสโตรองต์

Cassons Restaurant

ร้านอาหารในชนบทที่มิชลินไกด์ให้การรับรอง ในอาคารเก่าอิฐและไม้ เสิร์ฟอาหารอังกฤษร่วมสมัยในปริมาณจุใจ

ตั้งอยู่ที่หมู่บ้านแทงเมียร์ ห่างจากชิเชสเตอร์ไปทางตะวันออกประมาณ 5 กิโลเมตร ภายในอาคารเก่ามีผนังอิฐและคานไม้ให้เห็น บรรยากาศอบอุ่น ครัวใช้เทคนิคคลาสสิกเป็นพื้นฐาน ผสมเทคนิคสมัยใหม่และรสชาติแปลกใหม่เล็กน้อย คู่มือมิชลินระบุว่าปริมาณอาหารจุใจ เมนูได้แก่ ปลากะพงทอดกับซอสเนยกุ้งน้ำตาล เสิร์ฟกับผักโขม มันบดน้ำมันมะกอก และน้ำมันพริก อกเป็ดหมักเครื่องเทศชาวาร์มา และขาแกะเซาท์ดาวน์สเป็นต้น มื้อกลางวันวันอาทิตย์คุณภาพเท่ากันแต่ราคาถูกกว่า ร้านเปิดเฉพาะวันพฤหัสบดีถึงวันเสาร์ตอนเย็น และวันอาทิตย์ตอนเที่ยง ควรจองล่วงหน้า มีที่จอดรถ ต้องขับรถหรือนั่งแท็กซี่ไป

เวลาเปิดทำการ

วันพฤหัสบดีถึงวันเสาร์ 18:30–23:00 น. วันอาทิตย์ 12:00–15:00 น. วันจันทร์ถึงวันพุธปิด

มิชลินไกด์ · ร้านอาหารชนบท

ที่เที่ยวใกล้เคียง

ร้านอาหารใกล้เคียง

เพิ่มเติมใน ชิเชสเตอร์