เกร์เรรา
Guerrera
ร้านอาหารฟาร์มซ่อนอยู่ระหว่างวิลลาในท่ามกลางทุ่งนา ใช้ผักและสมุนไพรจากสวนของร้านปรุงอาหารข้างทางแบบไทย เวียดนาม มาเลเซีย และอินโดนีเซีย
ตั้งอยู่บนถนนเพิร์ลทางตะวันตกของมัมบาเฮา ล้อมรอบด้วยทุ่งนา และมองเห็นภูเขาไฟฮิบอก-ฮิบอกกับทะเลพร้อมกัน เชฟและเจ้าของร้านคือคาร์เมล อัลมาดรอเนส จบจากโรงเรียนสอนทำอาหารเลอ กอร์ดอน เบลอ (Le Cordon Bleu) เมนูผสมรสไทย เวียดนาม มาเลเซีย และอินโดนีเซีย ใช้ผักและสมุนไพรกว่า 40 ชนิดจากสวนของร้าน แนะนำเมี่ยงคำแบบไทยคำเดียว ซี่โครงหมูฮานอย แพนเค้กเวียดนาม และแกงถั่วเลนทิลรมควัน หลายเมนูเปลี่ยนเป็นเต้าหู้มังสวิรัติได้ ควรดูป้ายเมนูประจำวัน ราคาเฉลี่ยต่อคนราว 400 เปโซ รับออเดอร์มื้อกลางวันถึง 14:00 และมื้อเย็นถึง 21:00
เวลาเปิดทำการ
มื้อกลางวันและมื้อเย็น ครัวปิดรับออเดอร์ 14:00 และ 21:00
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- เกาะไวต์
- บ่อน้ำพุร้อนอาร์เดนต์
- ทางเดินสถานีกางเขนภูเขาไฟเก่า
- เขาฮีโบก-ฮีโบก
- สุสานใต้น้ำ
- ซากโบสถ์กีโอบ
- มัมบาเฮา
- น้ำตกกาติบาวาซัน