Borkonyha (ห้องครัวไวน์)
Borkonyha
ร้านมิชลิน 1 ดาวใกล้มหาวิหารเซนต์สตีเฟน มีชื่อจากตับเป็ดทอดและไวน์ฮังการี สั่งเป็นจานเดี่ยวหรือเซ็ตชิมก็ได้
Borkonyha ตั้งอยู่ใกล้มหาวิหารเซนต์สตีเฟน และได้รับมิชลิน 1 ดาวต่อเนื่องตั้งแต่ปี 2014 เมนูเด่นคือตับเป็ดทอด ผักเคียงเปลี่ยนตามฤดูกาล เช่น นกพิราบและบีทรูท รายการไวน์เน้นไวน์ฮังการี มีให้เลือกหลายแบบตามแก้ว สั่งเป็นจานเดี่ยวได้ หรือเลือกเซ็ตชิม 4 หรือ 6 คอร์ส โดยเซ็ต 6 คอร์สต้องสั่งพร้อมกันทั้งโต๊ะ จานหลักประมาณ 9,550–24,950 ฟอรินท์ เซ็ตชิม 39,000–51,000 ฟอรินท์ คิดค่าบริการ 15% เพิ่ม สำหรับมื้อค่ำวันหยุดสุดสัปดาห์แนะนำให้จองล่วงหน้า 2–4 สัปดาห์ เดินจากสถานี Deák Ferenc tér ของรถไฟใต้ดินได้ ปิดวันอาทิตย์และวันหยุดราชการ
เวลาเปิดทำการ
วันจันทร์–พฤหัสบดี 18:00–24:00 น. วันศุกร์–เสาร์ 12:00–24:00 น. วันอาทิตย์และวันหยุดราชการหยุด
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- ล่องเรือแม่น้ำดานูบ
- ถนนวาตซี
- โรงอุปรากรแห่งรัฐฮังการี
- มหาวิหารเซนต์สตีเฟน
- อนุสรณ์รองเท้าริมฝั่งแม่น้ำดานูบ
- สะพานโซ่เซเชนยี
- โบสถ์ยิวถนนโดฮาญ
- อาคารรัฐสภาฮังการี