บิสโตร พิซเซเรีย อูมามิ

Bistrot Pizzeria Umami

ร้านพิซซ่าที่เชฟนวดแป้งด้วยมืออย่างจริงจัง พิซซ่าเด่นใช้เนื้อวัวหมักท้องถิ่นและโกร็องโซลาชีสแพะ ราคาเป็นมิตร

ตั้งอยู่เลขที่ 23 ถนนสเตลวิโอ บริหารโดยเชฟอันโตนิโอ บอร์รูโซ ทำแป้งเองทุกขั้นตอน กัมเบโร รอสโซ วิจารณ์ว่าร้านนี้ทำพิซซ่าอย่างจริงจัง พิซซ่า Umami เด่นด้วยฟิออร์ดิลาตเต โกร็องโซลาชีสแพะ เนื้อวัวหมักท้องถิ่น carne salada เห็ดชานเทอเรลและราสเบอร์รี่ ผสมวัตถุดิบวัลเตลลีนาเข้าไปในพิซซ่า ของหวานทำโดยพี่สาวของเชฟ เหมาะเปลี่ยนรสชาติเมื่อกินอาหารภูเขารสจัดจนเบื่อ ราคาเฉลี่ยประมาณคนละ 15–30 ยูโร ช่วงเย็นค่อนข้างคึกคัก

เวลาเปิดทำการ

เปิดเป็นหลักช่วงมื้อค่ำ ตามที่ร้านประกาศ

พิซซ่า · ราคาประหยัด

ที่เที่ยวใกล้เคียง

ร้านอาหารใกล้เคียง

เพิ่มเติมใน บอร์มีโอ