โบลู
เมืองเขาและป่าทะเลสาบระหว่างอิสตันบูลกับอังการา ทะเลสาบอาบันต์และอุทยานแห่งชาติเจ็ดทะเลสาบมีใบไม้เปลี่ยนสีงดงามในฤดูใบไม้ร่วง และฤดูหนาวเล่นสกีได้ที่คาร์ตัลคายา
โบลูตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงเหนือของตุรกีในภูมิภาคทะเลดำ อยู่ระหว่างอิสตันบูล (ประมาณ 260 กิโลเมตร) กับอังการา (ประมาณ 190 กิโลเมตร) ท่ามกลางเทือกเขาโคโรกลู ปกคลุมด้วยป่าสนและป่าบีชหนาทึบ จึงได้รับการขนานนามว่าเป็น “เมืองหลวงแห่งธรรมชาติ” ของตุรกี จุดเด่นหลักคือทะเลสาบสามแห่ง ได้แก่ ทะเลสาบเกิลจุกทางใต้ของตัวเมือง ทะเลสาบอาบันต์ทางตะวันตกเฉียงใต้ และอุทยานแห่งชาติเจ็ดทะเลสาบทางเหนือ ช่วงฤดูใบไม้ร่วง (กลางเดือนตุลาคมถึงต้นเดือนพฤศจิกายน) ใบไม้เปลี่ยนสีทั่วทั้งภูเขา ทำให้เป็นจุดชมใบไม้เปลี่ยนสีที่มีชื่อเสียงที่สุดของประเทศ ฤดูหนาวคาร์ตัลคายาทางตะวันออกเฉียงใต้เป็นลานสกีชื่อดัง ฤดูร้อนบริเวณทะเลสาบอากาศเย็นสบาย เหมาะแก่การหนีร้อน เมืองช้า (Cittaslow) มูดูร์นูและกือยึกทางตะวันตกเฉียงใต้ยังคงรักษาอาคารไม้สมัยออตโตมันเก่าแก่ไว้ และสามารถแวะไปทะเลสาบซึนเนตและทะเลสาบซูลึคลึได้ระหว่างทาง
การเดินทาง: โบลูมีทางด่วน D100 และ O-4 ตัดผ่าน จากอิสตันบูลนั่งรถทัวร์ทางไกลประมาณ 3.5 ชั่วโมง จากอังการาประมาณ 2.5 ชั่วโมง สถานที่ท่องเที่ยวกระจายอยู่ท่ามกลางภูเขาและป่า จึงเกือบทั้งหมดต้องขับรถเองหรือจ้างรถเหมา
แนะนำให้พัก 2–3 วัน: วันหนึ่งทะเลสาบอาบันต์และทะเลสาบเกิลจุก วันหนึ่งอุทยานแห่งชาติเจ็ดทะเลสาบ และอีกวันหนึ่งเมืองเก่ามูดูร์นูกับกือยึก
อาหารขึ้นชื่อ: พ่อครัวโบลูมีชื่อเสียงทั่วประเทศ ลองปลาเทราต์ย่าง เนื้อตุ๋นแบบภูมิภาคมองเกน และน้ำผึ้งจากภูเขา
ข้อควรระวัง: ฤดูหนาวทางขึ้นอุทยานเจ็ดทะเลสาบและคาร์ตัลคายามีหิมะปกคลุม ต้องใช้โซ่กันลื่น ช่วงสุดสัปดาห์และวันหยุดทะเลสาบคนแน่นและรถติด
สถานที่เด่น
- ทะเลสาบอาบันต์ – ทะเลสาบบนภูเขาที่ล้อมรอบด้วยป่าสน มีเส้นทางเดินรอบทะเลสาบยาวราว 7 กิโลเมตร ใบไม้เปลี่ยนสี ภาพทิวทัศน์หิมะ และการขี่ม้ารอบทะเลสาบคือประสบการ…
- อุทยานแห่งชาติเยดีเกิลแลร์ – ทะเลสาบเจ็ดแห่งขนาดต่างกันเรียงร้อยอยู่ท่ามกลางป่าบีชและป่าโอ๊ก ในฤดูใบไม้ร่วงเงาสะท้อนของผืนป่าที่เปลี่ยนสีทำให้ที่นี่เป็นแหล่งชมใบไม้เปลี…
- ทะเลสาบเกิลจึค – ทะเลสาบขนาดเล็กชานเมืองโบลูทางด้านใต้ มีกระท่อมกลางทะเลสาบและเงาใบไม้สีทองสะท้อนผิวน้ำเป็นจุดถ่ายรูปยอดนิยม เหมาะกับการปิกนิกและเดินเล่นครึ…
- สกีรีสอร์ตคาร์ทาลคายา – รีสอร์ตสกีชื่อดังของตุรกีบนเทือกเขาเคโรกลู มีลานสกียาวและหิมะดี ห่างจากอิสตันบูลราว 3 ชั่วโมงโดยรถยนต์
- มูดูร์นู – เมืองเก่าอนุรักษ์ดีที่มีบ้านไม้สไตล์ออตโตมัน มีมัสยิดยิลดีริม บาเยซิดจากศตวรรษที่ 14 และเป็นสมาชิกสมาพันธ์เมืองช้า
- เกอยนึก – เมืองเก่าที่บ้านไม้ออตโตมันซ้อนกันบนเนินเขา มีสุสานนักปราชญ์อัคเชมเซดดิน และหอนาฬิกาสไตล์วิกตอเรียน บรรยากาศสงบและเก่าแก่
- ทะเลสาบซึนเนต – ทะเลสาบจากการเลื่อนของดินในป่าใกล้เกอยนึก น้ำสีเขียวมรกต มีบ้านพักไม้และทางเดินรอบทะเลสาบ คนน้อยกว่าทะเลสาบอาบันต์
- ทะเลสาบซือลึกลือ – ทะเลสาบที่มีตอไม้จมน้ำยืนอยู่กลางน้ำ เกิดภาพป่าใต้น้ำแปลกตา เป็นจุดถ่ายภาพที่โด่งดังในช่วงหลายปีที่ผ่านมา
- ทะเลสาบเยนีชาอา – ทะเลสาบพื้นที่ชุ่มน้ำทางตะวันออกของโบลู มีป่ากกและนกอพยพจำนวนมาก ร้านปลาไหลริมทะเลสาบเป็นอาหารขึ้นชื่อของท้องถิ่น
- พิพิธภัณฑ์โบลู – พิพิธภัณฑ์ประจำจังหวัดใจกลางเมืองที่จัดแสดงโบราณวัตถุและวัฒนธรรมพื้นบ้าน ใกล้กันมีมัสยิดยิลดีริม บาเยซิดและตลาดเก่าทาชฮาน
ร้านอาหาร
- โบลู ฮันซาเด – ร้านอาหารท้องถิ่นโบลูที่ได้รีวิวดีที่สุด ซุป ข้าวหม้อเมงเงน และเนื้อย่างอาบันต์ได้รับเสียงชื่นชม
- เมอร์จัน-อี เรสโตรองต์ – ร้านในบ้านพื้นเมืองโบลูที่สร้างในปี 1880 เมนูเด่นคือมันฝรั่งโชร์แบบโบลู ข้าวหม้อเมงเงน และเนื้อย่างโคโรกลู