บิ๊กไมค์ส เฟรช คองช์ สลัด
Big Mike's Fresh Conch Salad
สแตนด์ริมถนนควีนส์ไฮเวย์ในอลิซทาวน์ ตัดและแกะหอยสังข์สดแล้วคลุกเป็นสลัดตรงหน้า ได้คะแนนสูง เป็นของว่างยอดนิยมของบิมินี
เป็นสแตนด์กลางแจ้งของท้องถิ่นริมควีนส์ไฮเวย์ทางตอนเหนือของบิมินี ใกล้ Radio Beach มองเห็นทะเลได้ หอยสังข์นำออกจากเปลือกสด ๆ คลุกกับมะเขือเทศ หัวหอม พริกหวาน และน้ำส้มคั้น เลือกเพิ่มสับปะรดหรือมะม่วงแบบเขตร้อนได้ นอกจากนี้ยังมีอาหารทะเลย่าง และเครื่องดื่มเช่น Gully Wash และบาฮามาส มามา ตามฤดูกาล รีวิวในปี 2025–2026 หลายรายกล่าวว่าเป็นสลัดหอยสังข์ที่ดีที่สุดของเกาะ มีรีวิวหนึ่งรายการที่บ่นว่าปริมาณน้อย ลูกค้าส่วนใหญ่มาที่ร้านโดยตรง และต้องใช้เวลาทำสด รีวิวบางรายระบุว่าสลัดหอยสังข์เขตร้อนราว 15 ดอลลาร์ จากท่าเรือเรือสำราญสามารถนั่งกอล์ฟคาร์ตไปเมืองเก่าได้
เวลาเปิดทำการ
ทุกวันประมาณ 12:00–20:00 น. (ข้อมูลจากแหล่งภายนอก แนะนำให้โทรยืนยันก่อน)
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- หาดเรดิโอ
- แอลิสทาวน์
- แผงหอยสังข์เบลีย์ทาวน์
- ดำน้ำชมฉลามหัวค้อนยักษ์
- ห้องปฏิบัติการฉลามบิมินี
- น้ำพุแห่งความเยาว์วัย
- รีสอร์ตส์เวิลด์บิมินี
- ฮีลลิงโฮล