เบอรัสตากี
เมืองเย็นสบายบนที่ราบสูงคาโรทางเหนือของเกาะสุมาตรา เช้าตรู่ขึ้นภูเขาไฟซิบายักชมพระอาทิตย์ขึ้น แช่น้ำพุร้อนที่เชิงเขา มองเห็นภูเขาไฟสินาบุงที่ยังคงปะทุ และมีตลาดผลไม้กับบ้านยาวแบบดั้งเดิมของชาวคาโรที่มีเสน่ห์เฉพาะตัว
เบอรัสตากีตั้งอยู่ในเขตคาโร จังหวัดสุมาตราเหนือ ประเทศอินโดนีเซีย บนที่ราบสูงคาโรที่ความสูงราว 1,300 เมตร ระหว่างภูเขาไฟที่ยังคุกรุ่นสองลูกคือซิบายักและสินาบุง ห่างจากเมืองหลวงเมดานราว 65 กิโลเมตร เป็นเมืองพักร้อนที่พัฒนาขึ้นตั้งแต่ยุคอาณานิคมดัตช์ และยังเป็นศูนย์กลางวัฒนธรรมของชาวคาโร อากาศที่นี่เย็นตลอดปี กลางวันประมาณ 18-25 องศาเซลเซียส กลางคืนลดลงได้ถึงราว 13 องศาเซลเซียส จึงควรนำเสื้อกันหนาวไปด้วย เดือนพฤษภาคมถึงกันยายนค่อนข้างแห้ง เหมาะที่สุดกับการขึ้นเขาชมพระอาทิตย์ขึ้น ส่วนเดือนตุลาคมถึงมกราคมปีถัดไปฝนตกมาก ทางขึ้นเขาลื่น กิจกรรมหลักแบ่งเป็นสามส่วน ส่วนแรกคือภูเขาไฟ ออกจากเมืองตอนรุ่งสางเพื่อขึ้นภูเขาไฟซิบายักชมพระอาทิตย์ขึ้นและปล่องภูเขาไฟ แล้วลงมาแช่บ่อน้ำพุร้อนกำมะถันที่ซิเดบุก-เดบุก ภูเขาไฟสินาบุงปะทุซ้ำตั้งแต่ปี 2010 จึงทำได้เพียงชมจากระยะปลอดภัย เช่น จากเขากุนดาลิงหรือทะเลสาบเลาคาวาร์ และต้องปฏิบัติตามเขตห้ามเข้าที่ทางการกำหนด ส่วนที่สองคือเมืองและพื้นที่โดยรอบ เดินตลาดผลไม้และดอกไม้ ชิมน้ำเสาวรสและส้ม ขึ้นเขากุนดาลิงชมพระอาทิตย์ตก ไปอุทยานธรรมชาติลุมบินีที่มีเจดีย์สีทอง หรือพาเด็กไปสวนสนุกมิกกี้ สุดท้ายคือวัฒนธรรมชาวคาโร ทั้งบ้านยาวที่มีเสาสูงในหมู่บ้านลิงกา โดคาน และเปเซเรน และโบสถ์คาทอลิกคาโรที่สร้างเลียนแบบรูปทรงบ้านยาว การเดินทาง: จากเมืองเมดานหรือสนามบินกัวลานามูใช้มินิบัสหรือรถเช่าเหมาลำราว 2-3 ชั่วโมง ช่วงสุดสัปดาห์การขึ้นเขามักรถติด ในเมืองและรอบๆ มีรถมินิบัสสีเขียว แต่จุดท่องเที่ยวกระจัดกระจายจึงแนะนำให้เช่ารถเหมา แนะนำให้พัก 2 วัน วันแรกเที่ยวเมืองและเขากุนดาลิง วันที่สองขึ้นภูเขาไฟตอนรุ่งสางและแช่น้ำพุร้อน สามารถเพิ่มครึ่งวันไปทะเลสาบเลาคาวาร์หรือหมู่บ้านคาโรได้ นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่แวะที่นี่ระหว่างทางจากเมดานไปทะเลสาบโทบา และเมื่อเดินทางลงใต้ต่อก็ไปน้ำตกซิมปิโซ-ปิโซและทะเลสาบโทบาได้
สถานที่เด่น
- ภูเขาไฟซีบายัก – ภูเขาไฟที่ยังคุกรุ่นอยู่ใกล้เบราสตากี ใช้เวลา 2-3 ชั่วโมงขึ้นถึงยอด ชมปากปล่องที่มีควันพวยพุ่งและพระอาทิตย์ขึ้น แล้วลงมาแช่น้ำพุร้อน
- บ่อน้ำพุร้อนเลาซีเดบุกเดบุก – แหล่งน้ำพุร้อนกำมะถันที่เชิงภูเขาไฟซีบายัก มีสระน้ำพุร้อนกลางแจ้งกว่าสิบแห่ง ตั้งอยู่ใต้ภูเขาที่พ่นควัน การปีนเขาแล้วแช่น้ำพุร้อนเป็นคู่ที่…
- เนินเขากุนดาลิง – เนินเขาชมวิวที่ชายเมืองเบอราสตากี มองเห็นภูเขาไฟซีนาบุงและซีบายัก รวมทั้งทั้งเมือง
- ตลาดผลไม้เบอราสตากี – ตลาดผลไม้และดอกไม้บนที่ราบสูงอากาศเย็น มีเสาวรส ส้ม มังคุด และฟักเขียวสด ราคาไม่แพง
- ตามันอาลัมลุมพินี – เจดีย์ทองที่จำลองแบบมาจากพระมหาเจดีย์ชเวดากองของเมียนมาร์ ตั้งอยู่ท่ามกลางป่าสนและสวนที่ชานเมืองเบอราสตากี
- ภูเขาไฟซีนาบุง – ภูเขาไฟที่คึกคักที่สุดบนที่ราบสูงคาโร ปะทุหลายครั้งตั้งแต่ปี 2010 ควรชมได้จากระยะปลอดภัยเท่านั้น
- ทะเลสาบเลาคาวาร์ – ทะเลสาบบนที่สูงทางเหนือของภูเขาไฟซีนาบุง บรรยากาศสงบ เหมาะกับการตั้งแคมป์ พายเรือ และตกปลา
- หมู่บ้านโดกัน – หมู่บ้านที่รักษาบ้านยาวแบบคาโรบาตักดั้งเดิมไว้ หลังคาทรงเขาควายสูงตระหง่านรองรับหลายครอบครัวอาศัยร่วมกันได้
- น้ำตกดูวาวาร์นา – น้ำตกลึกในป่าซิโบลางิต แอ่งน้ำมีสองสี ขาวนวลและฟ้าอ่อน ต้องเดินป่าฝนราว 2-3 ชั่วโมง
- หมู่บ้านวัฒนธรรมลิงกา – หมู่บ้านวัฒนธรรมคาโรที่มีชื่อเสียงที่สุด เก็บรักษาบ้านยาวแปดครอบครัวอายุกว่าร้อยปีไว้หลายหลัง หลังคาสองชั้นสูงตระหง่านประดับเขาควาย
- หมู่บ้านวัฒนธรรมเปเจอเริน – หมู่บ้านคาโรเก่าริมเมืองเบอราสตากี มีบ้านยาวดั้งเดิมหลายหลังแทรกอยู่ระหว่างบ้านใหม่ เดินไปถึงได้เลย
- น้ำตกซีกูลีกัป – น้ำตกในหุบเขาริมถนนจากเมดันไปเบอราสตากี มองได้จากจุดชมวิวข้างทาง หรือลงไปดูใกล้ ๆ ที่ก้นหุบเขาได้
- มิกกี้ ฮอลิเดย์ ฟันแลนด์ – สวนสนุกบนที่สูงนอกเมืองเบอราสตากี มีรถไฟเหาะ ชิงช้าสวรรค์ เรือโจรสลัด และโซนเด็ก เป็นสวนสนุกที่ใหญ่ที่สุดในสุมาตราเหนือ
- โบสถ์นักบุญฟรังซิสแห่งอัสซีซี – โบสถ์คาทอลิกที่สร้างตามทรงบ้านยาวดั้งเดิมของชาวคาโร หลังคาสูงประดับเขาควาย ไม้แกะสลักและลวดลายคาโรผสานสถาปัตยกรรมชาติพันธุ์เข้ากับศาสนา
ร้านอาหาร
- ร้านขนมวาจิกบาฮาเกีย – ร้านเก่าที่คึกคักที่สุดบนถนนเปอเชอเรน เมนูเด่นคือวาจิกข้าวเหนียวน้ำตาลมะพร้าว ผักคลุกซอสถั่วลิสงเปคัล และนมขิงเครื่องเทศ
- ร้านจาบู – ร้านกาแฟในอาคารแบบอาณานิคมดัตช์เก่า อาหารคารอกับกาแฟที่สูงเป็นจุดเด่นพร้อมกัน บรรยากาศโดดเด่น
- คาเฟ่เรย์มอนด์ – คาเฟ่นักเดินทางเก่าแก่ที่สุดในเมือง มีเมนูมังสวิรัติหลากหลาย เจ้าของทำอาหารอินโดนีเซียแบบบ้านและช่วยจัดทริปได้
เส้นทางท่องเที่ยว
- ป่าฝน ภูเขาไฟ และทะเลสาบสุมาตราเหนือ 9 วัน – ออกจากเมดัน เที่ยวบูกิตลาวัง ตังกาฮัน บราสตากี และทะเลสาบโทบา ชมอุรังอุตังและทะเลสาบภูเขาไฟ
- วงโคจรปากปล่องภูเขาไฟโทบา 4 วัน – เข้าทางบราสตากี ออกทางปาราปัต วนชายฝั่งตะวันตกของทะเลสาบโทบา ขึ้นเกาะซามอซีร์ ชมน้ำตกและจุดชมวิว
- ล่องใต้ทางบกสุมาตราจากเมดันถึงปาดัง 15 วัน – ไปใต้ตามทางหลวงข้ามสุมาตรา จากเมดันถึงปาดัง ผ่านป่าฝน โทบา ที่ราบสูงมินังกาเบา และอ่าวมานเดห์