บังคาลอร์
ศูนย์กลางซิลิคอนวัลเลย์ของอินเดียและเมืองสวน มีพระราชวังฤดูร้อนของติปู สุลต่าน สวนพฤกษศาสตร์ลัลบาคและบาร์เบียร์คราฟต์อยู่ร่วมกัน เป็นประตูสู่อินเดียใต้
บังคาลอร์ (Bengaluru) เป็นเมืองหลวงของรัฐกรณาฏกะ ประเทศอินเดีย ตั้งอยู่ทางใต้ของที่ราบสูงเดคคาน ระดับความสูงราว 920 เมตร เป็นที่รู้จักในฐานะ “เมืองสวน” เพราะอากาศอบอุ่นและมีต้นไม้ร่มรื่น และยังถูกเรียกว่า “ซิลิคอนวัลเลย์ของอินเดีย” เพราะมีบริษัทเทคโนโลยีจำนวนมาก ใจกลางเมืองแบ่งได้เป็นหลายส่วน ส่วนแรกคือย่านราชการและพิพิธภัณฑ์รอบคับบอนพาร์ค ซึ่งมีวิธานโซธา ศาลสูง พิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีวิศเวศวารายา และพิพิธภัณฑ์ศิลปะและการถ่ายภาพ ทางใต้คือย่านเมืองเก่า มีพระราชวังฤดูร้อนของติปู สุลต่าน ป้อมบังคาลอร์ ตลาดดอกไม้กฤษณะ ราชเอนทระ และทางใต้อีกคือบาซาวานากูดี ซึ่งมีวัดโคนนทิและถนนอาหารวีวีปุรัม ทางเหนือมีพระราชวังบังคาลอร์ ย่านถนนเก่าของมัลเลศวารัม และวัดอิสกอน ถนนเอ็มจี ถนนบริเกด และถนนเชิร์ช เป็นศูนย์กลางการช้อปปิ้งและบาร์เบียร์คราฟต์ยามค่ำคืน ทริปเที่ยวรอบเมืองหนึ่งวันที่ได้รับความนิยม ได้แก่ การดูพระอาทิตย์ขึ้นและทะเลหมอกบนเขานันทิห่างไปทางเหนือราว 60 กิโลเมตร รูปปั้นอาทิโยคี และการเดินป่ากลางคืนที่เขาสกันทคีรี ทางใต้มีอุทยานชีววิทยาบันเนอร์การ์ตตา ทางตะวันตกเฉียงใต้มีต้นไทรยักษ์ สวนสนุกวันเดอร์ลา และเขาสวันทุรคาที่เป็นก้อนหินใหญ่ สนามบินนานาชาติเคมเปโกวดาอยู่ทางเหนือของเมืองราว 35 กิโลเมตร มีรถรับส่งสนามบินและแท็กซี่เข้าเมือง รถไฟฟ้าใต้ดินของเมือง (สายม่วง สายเขียว และสายอื่นๆ) ครอบคลุมจุดท่องเที่ยวหลักได้ แต่ถนนติดขัดมาก สถานที่ชานเมืองแนะนำให้เหมารถ แนะนำให้ใช้เวลาในเมือง 2-3 วัน และเพิ่มทริปนอกเมืองหนึ่งวัน รวมเป็น 3-4 วัน ควรถอดรองเท้าและแต่งกายสุภาพเมื่อเข้าวัดในอินเดีย อาหารเด่นคือโดซาและอิดลีแบบอินเดียใต้ในมื้อเช้า ข้าวราจีและบาร์เบียร์คราฟต์
สถานที่เด่น
- สวนพฤกษศาสตร์ลาลบาก – สวนหลวงที่เริ่มสร้างในปี 1760 โดดเด่นด้วยเรือนกระจกสไตล์วิกตอเรียนและงานแสดงดอกไม้ที่มีชื่อเสียงทั่วอินเดีย
- สวนคับบอน – ปอดสีเขียว 300 เอเคอร์ใจกลางเมือง มีห้องสมุดกอทิกสีแดงและอาคารสมัยอาณานิคมกระจัดกระจายอยู่ท่ามกลางป่า
- พระราชวังบังกาลอร์ – พระราชวังสไตล์ทิวดอร์ของราชวงศ์ไมซอร์ สร้างเลียนแบบปราสาทวินด์เซอร์ ภายในมีเฟอร์นิเจอร์ของราชวงศ์และของสะสมจากการล่าสัตว์
- พระราชวังฤดูร้อนทิปูสุลต่าน – พระราชวังสองชั้นทำจากไม้สักที่สร้างเสร็จในปี 1791 สไตล์อินโด-อิสลาม เป็นที่พำนักฤดูร้อนของสุลต่านทิปู
- เนินเขานันทิ – ยอดเขาที่มีซากป้อมโบราณ สูงราว 1,478 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล เป็นจุดที่ชาวบังกาลอร์นิยมไปชมพระอาทิตย์ขึ้นและทะเลเมฆ
- วัดอิสคอนบังกาลอร์ – วัดสมัยใหม่ขนาดใหญ่ที่สร้างบนเนินฮารีกฤษณะ มีเสาธงสีทองและพิธีสวดสรรเสริญที่น่าประทับใจ
- วัดโคนนทิ – วัดที่เคมเปโคาวดาสร้างในศตวรรษที่ 16 ภายในโถงหลักประดิษฐานรูปวัวนันทิแกะสลักจากหินแกรนิตก้อนเดียวขนาดยักษ์
- วิธานเสาธะ – อาคารรัฐสภาของรัฐกรณาฏกะ สร้างด้วยหินแกรนิตตามสไตล์นีโอดราวิเดียน เป็นสัญลักษณ์สำคัญของเบงกาลูรู
- ป้อมบังคาลอร์ – ป้อมหินที่เคมเปโคาวดาเริ่มสร้างในปี 1537 และไฮเดอร์ อาลีบูรณะ เหลือเพียงประตูเดลีและแนวกำแพงบางส่วน
- พิพิธภัณฑ์อุตสาหกรรมและเทคโนโลยีวิศเวศวรยะ – หนึ่งในพิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์แห่งแรก ๆ ของอินเดีย มีหัวจักรไอน้ำ เครื่องบินจริง และนิทรรศการวิทยาศาสตร์แบบโต้ตอบ เหมาะสำหรับครอบครัวที่มีเด็ก
- หอศิลป์สมัยใหม่แห่งชาติเบงกาลูรู – หอศิลป์แห่งชาติที่ดัดแปลงจากคฤหาสน์อาณานิคม เก็บผลงานของศิลปินสมัยใหม่ของอินเดีย เช่น ราชา รวี วรรมา
- พิพิธภัณฑ์ศิลปะและการถ่ายภาพ – พิพิธภัณฑ์เอกชนที่เปิดในปี 2023 เก็บรวบรวมศิลปะและการถ่ายภาพของเอเชียใต้ทั้งอดีตและปัจจุบัน มีการจัดแสดงที่แปลกใหม่
- ถนนคอมเมอร์เชียล – ถนนช้อปปิ้งราคาย่อมเยาที่คึกคักที่สุดของเบงกาลูรู มีร้านเสื้อผ้า เครื่องประดับ ผ้า และอาหารริมทางหนาแน่น
- ถนนเอ็มจีและถนนบริเกด – ย่านธุรกิจใจกลางเมืองของเบงกาลูรู มีบาร์คราฟต์เบียร์ ร้านหนังสือ คาเฟ่ และศูนย์การค้ารวมกันอยู่ที่นี่
- อุทยานชีวภาพบันเนอร์คัตตา – สวนสัตว์ป่าห่างจากตัวเมืองทางใต้ราว 22 กิโลเมตร นั่งรถชมสัตว์ป่าได้ใกล้ ๆ ทั้งเสือ สิงโต และช้างเอเชีย
- สวนสนุกวันเดอร์ลา – สวนสนุกทางน้ำและบนบกขนาดใหญ่บนถนนไมซอร์ เป็นหนึ่งในสวนสนุกธีมพาร์คที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอินเดีย
- ทะเลสาบอุลซูร์ – ทะเลสาบเทียมขนาดใหญ่ทางทิศตะวันออกของใจกลางเมือง มีเกาะเล็ก ๆ กลางน้ำ สามารถพายเรือได้ เหมาะกับการเดินเล่นรอบทะเลสาบตอนเย็น
- มหาวิหารเซนต์แมรี – มหาวิหารแห่งแรกของรัฐกรณาฏกะที่ได้รับการแต่งตั้งเป็นมหาวิหารพระสันตะปาปา หอแหลมแบบโกธิกฟื้นฟูตั้งตระหง่านในย่านเก่าของศิวาจีนคร
- วัดถ้ำควีคงคาธเรศวร – วัดพระศิวะในถ้ำที่เจาะจากภูเขา โดดเด่นด้วยจานหินแกรนิตขนาดใหญ่และตรีศูลหน้าวัด
- วัดศิโวหัมศิวะ – รูปปั้นพระศิวะประทับนั่งกลางแจ้งสูงราว 20 เมตร ติดถนนสนามบินเก่า โดดเด่นยามค่ำด้วยแสงไฟ และมีผู้ศรัทธาไปไหว้จำนวนมาก
- ท้องฟ้าจำลองชวาหะร์ลาล เนห์รู – ท้องฟ้าจำลองที่เปิดในปี 1989 มีรายการดูดาวภาษาอังกฤษและกันนาดา เหมาะกับครอบครัวที่มีเด็ก
- พิพิธภัณฑ์การบินและอวกาศ HAL – พิพิธภัณฑ์การบินที่บริษัทฮินดูสถานแอโรนอติกส์เปิดไว้ ด้านนอกจัดแสดงเครื่องบินรบและเฮลิคอปเตอร์ที่ผลิตในประเทศหลายลำ
- ตลาดเค.อาร์. – ตลาดค้าส่งที่ใหญ่ที่สุดของเบงกาลูรู ตลาดดอกไม้ยามเช้ามีสีสันจัดจ้าน เป็นที่ที่ช่างภาพไม่ควรพลาด
- มัลเลศวรัม – ย่านที่ยังคงบรรยากาศเบงกาลูรูแบบเก่า มีตลาดเช้า วัดโบราณ และร้านอาหารเช้าสไตล์อินเดียใต้อายุหลายสิบปี รวมอยู่ที่นี่
- ถนนอาหารวีวีปุรัม – ถนนอาหารยามค่ำที่มีชื่อเสียงที่สุดของเบงกาลูรู มีอาหารริมทางทั้งอินเดียใต้และอินเดียเหนือเรียงรายกันไป
- รูปปั้นอาทิโยคีศิวะ – รูปปั้นอกพระศิวะทำจากเหล็กกล้าสูง 112 ฟุต สร้างโดยมูลนิธิอีชา มักเที่ยวร่วมกับเนินเขานันทิในวันเดียวกัน
- วัดโภคนันทีศวร – วัดโบราณที่เชิงเขานันที สร้างตั้งแต่คริสต์ศตวรรษที่ 9 มีเสาหิน ระเบียง และสระน้ำขั้นบันไดที่แกะสลักประณีต
- ต้นไทรยักษ์ดอดดาอาลาดามารา – ต้นไทรยักษ์อายุกว่า 400 ปี รากอากาศสร้างเป็นป่าย่อม ๆ คลุมพื้นที่ราว 3 เอเคอร์
- สาวานทุรคา – หนึ่งในภูเขาหินแกรนิตก้อนเดียวขนาดใหญ่ที่สุดของเอเชีย และเป็นเส้นทางเดินป่าหนึ่งวันที่ท้าทายที่สุดรอบเบงกาลูรู
- สกันทคีรี – มีชื่อเสียงจากการเดินป่ากลางคืนขึ้นยอดเพื่อชมทะเลหมอกและพระอาทิตย์ขึ้น บนยอดมีซากป้อมโบราณและศาลเจ้าพระศิวะขนาดเล็ก
ร้านอาหาร
- เอ็มทีอาร์ มาวัลลี ทิฟฟิน รูมส์ (ถนนลัลบาฆ) – ร้านมังสวิรัติอินเดียใต้ระดับตำนานของบังกาลอร์ ก่อตั้งปี 1924 ว่ากันว่าราวาอิดลีมีต้นกำเนิดที่นี่
- วิทยาร์ธี ภวัน (Vidyarthi Bhavan) – ร้านเก่าแก่เปิดปี 1943 ที่ตลาดคานธี ขึ้นชื่อทั่วเมืองด้วยมาซาลาโดซาที่กรอบและมีเนยเข้มข้น
- คารวัลลี (Karavalli) ร้านอาหารชายฝั่งตะวันตกเฉียงใต้ – ร้านในสวนของโรงแรมแทจ เปิดปี 1990 เน้นอาหารชายฝั่งตะวันตกเฉียงใต้ของอินเดีย นำอาหารชายฝั่งจากกรณาฏกะ เกรละ และกัว มาสู่…
- ซีทีอาร์ (CTR Shri Sagar) – ร้านของว่างมังสวิรัติอายุเกือบร้อยปีที่มัลเลศวรัม มาซาลาโดซาเนยใสได้รับการจัดอันดับว่าดีที่สุดในเมืองหลายครั้ง
- Meghana อานธรา ไบรยานี (สาขาเรสซิเดนซีโร้ด) – ร้านข้าวหอมท้องถิ่นของบังกาลอร์ ไบรยานีเผ็ดแบบอานธราที่ไม่มีกระดูกเกือบเป็นร้านขึ้นอันดับในรายการร้านข้าวหอมของเมืองเสมอ
- โคชีส์ (Koshy's) คาเฟ่ – ร้านเก่าสไตล์อาณานิคมบนถนนเซนต์มาร์กส์ เริ่มจากร้านขนมปังปี 1940 เป็นที่รวมตัวของนักข่าวและนักเขียน
เส้นทางท่องเที่ยว
- เบงกาลูรู–ไมซอร์–อูตี–กูร์ก 7 วัน – เริ่มจากเบงกาลูรูวนรอบ ชมพระราชวังเมือง นั่งรถไฟขบวนเล็กขึ้นเขา แล้วพักที่เขาไร่กาแฟ
- เส้นทางมรดกรัฐกรณาฏกะ 11 วัน – จากใต้ขึ้นเหนือ ชมไมซอร์ วัดฮอยซาลา หัมปี บาทามี และบีจาปูร์