ร้าน Disfrutar
Disfrutar
ร้านอาหารสร้างสรรค์มิชลินสามดาว ผู้ชนะรางวัลร้านอาหารยอดเยี่ยมของโลกในปี 2024 ดำเนินการโดยเชฟสามคนจากเอลบูลี
ตั้งอยู่ที่เลขที่ 163 ถนนวิลาโรเอล ในย่านเอ็กซัมเพลา ก่อตั้งในปี 2014 โดยเชฟสามคนจากเอลบูลี ได้แก่ มาเตอู กาซาญาส โอริโอล กัสโตร และเอดัวร์ด ชาตรุช ได้มิชลินสามดาวในปี 2023 และได้รับเลือกเป็นร้านอาหารยอดเยี่ยมของโลกในปี 2024 มีเพียงเมนูชิมสองแบบคือ Classic และ Festival ราคาคนละ 325 ยูโร ไวน์คู่อาหาร 180 ยูโร ไม่มีการสั่งทีละรายการ เมนู Classic รวมจานประจำที่เป็นสัญลักษณ์ เช่น ซอสเขียวทรงกลมหลายชั้นกับปลาไหลรมควัน ทั้งมื้อใช้เวลาประมาณสามชั่วโมง จองได้เฉพาะทางเว็บไซต์ทางการ มักต้องรอคิว วันเสาร์และอาทิตย์ไม่เปิด สถานี Hospital Clínic อยู่ใกล้ ๆ
เวลาเปิดทำการ
วันจันทร์–ศุกร์ มื้อกลางวันเข้านั่งประมาณ 12:30 น. มื้อเย็นเข้านั่งประมาณ 19:15 น. (วันพฤหัสบดีมื้อกลางวันประมาณ 12:15 น.) วันเสาร์และอาทิตย์ปิด
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- กาซามิลา
- กาซาบัตโย
- กาซาบิเซนส์
- น้ำพุมหัศจรรย์มงจุยก์
- ตลาดลาโบเกริอา
- พิพิธภัณฑ์ศิลปะแห่งชาติกาตาลุญญา
- กราเซีย
- หมู่บ้านสเปน