ตัวเมืองไป่เซ่อ

สถานที่เกิดการลุกฮือไป่เซ่อที่เติ้งเสี่ยวผิงเป็นผู้นำ ทะเลสาบเฉิงปี้มีน้ำสีเขียวมรกต ป่าดั้งเดิมต้าหวังหลิงและหุบเขาแม่น้ำโหย่วเจียงที่มีมะม่วง รวมถึงวัฒนธรรมจ้วงปู่หลัวถัวที่อยู่คู่กัน

ไป่เซ่อตั้งอยู่ทางตะวันตกของเขตปกครองตนเองชนชาติจ้วงกว่างซี บริเวณต้นน้ำแม่น้ำโหย่วเจียง ติดกับยูนนาน กุ้ยโจว และเวียดนาม เป็นนครระดับจังหวัดที่มีประชากรชาวจ้วงเป็นส่วนใหญ่ และได้รับการขนานนามว่าเป็น “บ้านเกิดมะม่วงของจีน” ในปี 1929 เติ้งเสี่ยวผิงและจางหยุนอี้เป็นผู้นำการลุกฮือไป่เซ่อที่นี่ จนก่อตั้งกองทัพที่ 7 แดงและฐานปฏิวัติแม่น้ำโหย่วเจียง การท่องเที่ยวเชิงประวัติศาสตร์แดงจึงเป็นจุดเด่นของไป่เซ่อ ขวานหินยุคหินเก่าที่ขุดพบในแอ่งไป่เซ่อก็เป็นการค้นพบสำคัญในการวิจัยมนุษย์ยุคแรกในเอเชียตะวันออก

จุดหมายนี้มีเขตโหย่วเจียงเป็นศูนย์กลาง ครอบคลุมตัวเมือง เฉิงปี้ ต้าหวังหลิง และเขตเถียนหยาง ส่วนหลุมยุบต้าสือเหว่ยที่เล่อเย่และหมู่บ้านผู้มีอายุยืนปาม่าถูกจัดเป็นจุดหมายแยกต่างหาก ส่วนอุทยานร่องน้ำใหญ่ทงหลิงที่เจ้าซีและน้ำพุเอ๋อไม่ได้รวมไว้ เพราะต้องพักค้างคืนที่เจ้าซี

พื้นที่ท่องเที่ยว: ในตัวเมืองมีสวนอนุสรณ์การลุกฮือไป่เซ่อ หอประชุมกว่างตงฮุ่ย (อดีตที่ตั้งกองบัญชาการกองทัพที่ 7 แดง) พิพิธภัณฑ์ชาติพันธุ์แม่น้ำโหย่วเจียง และถนนเจี่ยฟ่างที่เป็นเมืองเก่า เที่ยวได้หนึ่งวัน ทางเหนือ 7 กิโลเมตรคือทะเลสาบเฉิงปี้ เหมาะกับการปั่นจักรยาน ทางตะวันตกเฉียงใต้ 40 กิโลเมตรคือต้าหวังหลิงที่มีป่าดั้งเดิมและการล่องแพ ทางตะวันออกเฉียงใต้คือเถียนหยางที่มีสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ของปู่หลัวถัวของชาวจ้วงคือภูเขาการ์จ้วง และสวนมะม่วงริมหุบเขาโหย่วเจียง ทางเหนือของตัวเมืองประมาณ 40 กิโลเมตร (ใช้เวลาเดินทางมากกว่า 1 ชั่วโมง) คือทะเลสาบเฮ่าคุนที่หลิงหยุน ซึ่งเป็นทะเลสาบบนที่สูงสีเขียวมรกตท่ามกลางยอดเขาหินปูน เหมาะกับการนั่งเรือเที่ยวหนึ่งวัน

ฤดูกาล: เดือนตุลาคมถึงเมษายนปีถัดไปอากาศกำลังดี ฝนน้อย เหมาะที่สุดแก่การท่องเที่ยว เดือนมิถุนายนถึงสิงหาคมร้อนและฝนตกชุก แต่เป็นฤดูมะม่วงและฤดูล่องแพต้าหวังหลิง งานร้องเพลงจ้วงเกอหวี่ที่ภูเขาการ์จ้วงในวันที่ 7 ถึง 9 ของเดือนสามตามปฏิทินจันทรคติ เป็นช่วงเวลาดีที่จะได้สัมผัสวัฒนธรรมจ้วง

การเดินทาง: รถไฟหนานคุนและรถไฟความเร็วสูงยฺวิ่นกุ้ยผ่านสถานีไป่เซ่อ มีรถไฟความเร็วสูงไปหนานหนิง (ประมาณ 1.5 ถึง 2 ชั่วโมง) และคุนหมิง ท่าอากาศยานไป่เซ่อปาม่าอยู่ที่เถียนหยาง ในตัวเมืองนั่งแท็กซี่ได้ ส่วนไปต้าหวังหลิงและภูเขาการ์จ้วงแนะนำให้ขับรถเองหรือเหมารถ

แนะนำให้เที่ยว 2 ถึง 3 วัน

ของกินที่ต้องลอง: ก๋วยเตี๋ยวเป็ดไป่เซ่อ ข้าวเหนียวห้าสีของชาวจ้วง มะม่วงเถียนหยาง และแพะดำหลงหลิน

สถานที่เด่น

• สวนอนุสรณ์การลุกฮือไป่เซ่อ – สวนอนุสรณ์สถานแดงบนเขาอิ่งหลง มีพิพิธภัณฑ์การลุกฮือไป่เซ่อ อนุสาวรีย์ และรูปปั้นทองแดงของเติ้งเสี่ยวผิง เป็นจุดสำคัญในการเรียนรู้เรื่องการล…
• ทะเลสาบเฮ่าคุน – ทะเลสาบบนที่สูงแบบคาร์สต์ล้อมรอบด้วยภูเขาในอำเภอหลิงหยุน น้ำทะเลสาบสีเขียวมรกตไหลเข้าไปตามหุบเขาเป็นทางคดเคี้ยวสวยงาม ได้รับการขนานนามว่า “…
• สมาคมเยว่ตง – สมาคมแบบลิ่งหนานที่พ่อค้ากวางตุ้งสร้างขึ้นในสมัยราชวงศ์ชิง เป็นกองบัญชาการกองทัพแดงที่ 7 ในช่วงการลุกฮือไป่เซ่อ ยังคงรักษาจิตรกรรมและงานแกะ…
• เมืองเก่าไป่เซ่อ – เมืองเก่าไป่เซ่อริมแม่น้ำโย่วเจียง มีถนนอาคารชั้นล่างเป็นทางเดินโค้ง สมาคมและซากท่าเรือยังคงกลิ่นอายของเมืองการค้าทางน้ำ ตอนกลางคืนมีตลาดกล…
• พิพิธภัณฑ์ชาติพันธุ์โย่วเจียง – พิพิธภัณฑ์รวมที่จัดแสดงวัฒนธรรมชาติพันธุ์จ้วง เหยา และเมี่ยวในลุ่มแม่น้ำโย่วเจียง พร้อมขวานหินเก่าแก่จากไป่เซ่อ เข้าชมฟรี
• ทะเลสาบเฉิงปี้ – ทะเลสาบอ่างเก็บน้ำขนาดใหญ่ทางเหนือของตัวเมืองไป่เซ่อ น้ำใสเขียวมีเกาะหลายแห่ง มีเส้นทางปั่นจักรยานรอบทะเลสาบ เป็นที่ที่คนไป่เซ่อนิยมไปพักผ่…
• ต้าหวังหลิ่ง – แหล่งป่าดิบทางตะวันตกเฉียงใต้ของไป่เซ่อ มีป่ามรสุมเขตร้อน น้ำตกในหุบเขา และการล่องแก่งในฤดูร้อนที่โด่งดัง เหมาะสำหรับหลบร้อนและเล่นน้ำ
• ภูเขากั่นจ้วง – สถานที่บูชาปู้หลัวถัว บรรพบุรุษของชนชาติจ้วงในเถียนหยาง มีพิธีบูชาและงานร้องเพลงขนาดใหญ่ทุกปีในเดือนที่สามของปฏิทินจันทรคติ เป็นโอกาสดีในกา…
• สวนมะม่วงหุบเขาโย่วเจียง – ไป่เซ่อคือ ‘แหล่งมะม่วงของจีน’ มีสวนมะม่วงทั่วเนินเขาริมแม่น้ำโย่วเจียงในเถียนหยางและเถียนตง ฤดูร้อนสามารถเก็บมะม่วงเองและลองชิมมะม่วงกว่าส…

ร้านอาหาร

• ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดย่างหวงซื่อ (สาขาหลักไป่เซ่อ) – ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดย่างที่มีชื่อเสียงที่สุดในไป่เซ่อ สาขาใหญ่อยู่ตรงข้ามตลาดตงเหอ ชามละราว 10 กว่าหยวน เสิร์ฟเฉพาะช่วงเช…
• ร้านจวนเฟิ่นซานเหอ (สาขาเหวินหมิง) – ร้านข้าวม้วนนึ่งเก่าแก่บนถนนเหวินหมิง หรือ “ถนนคนตกงาน” เปิดมายี่สิบกว่าปี ข้าวม้วนนึ่งสดราว 5 หยวนต่อม้วน เสิร์ฟพร้อมน…

เส้นทางท่องเที่ยว

• วงแหวนบาหม่า เล่อเย่ หลุมยุบ และไป่เซ่อ 6 วัน – ออกจากหนานหนิงวนทางตะวันตกเฉียงเหนือของกว่างซี ชมแม่น้ำผานหยาง ทะเลสาบเฮ่าคุน และกลุ่มหลุมยุบต้าสือเหวย
• ทริปขับรถวงใหญ่ครึ่งตะวันตกของกว่างซี จากกุ้ยหลินถึงหนานหนิง 15 วัน – เริ่มจากกุ้ยหลิน ผ่านหมู่บ้านต้ง มู่หลุน บาหม่า เล่อเย่ และเต๋อเทียนไปหนานหนิง เป็นทริปขับรถเชิงลึก