นิกซ์ตามัล
Nixtamal
อาหารเม็กซิกันระดับไฮเอนด์ในสวนป่า ปรุงด้วยถ่านและเตาอบฟืน เมนูเด่นคือหางกุ้งมังกรย่าง คะแนน Tripadvisor 4.8
นิกซ์ตามัลดำเนินการโดยเชฟ Rodrigo Ovidio เสิร์ฟ 'อาหารเม็กซิกันชั้นเลิศ' ปรุงด้วยเตาย่างถ่าน เตาอบฟืน และเตาดินแบบ Lorena ดั้งเดิม ร้านมีลานกลางแจ้งสไตล์ป่าและครัวเปิด เป็นหนึ่งในร้านอาหารค่ำที่ได้รับคำชมมากที่สุดในบาคาลาร์ ได้รับรางวัล Travelers' Choice ปี 2025 ของ Tripadvisor เมนูเด่นได้แก่ หางกุ้งมังกรย่าง แซลมอนซอสโชโกลาตล (โกโก้) และปลาหมักน้ำมะนาวกับเสาวรส เมื่อนั่งลง จะมีคอมบูชาและชิปข้าวโพดดำพร้อมซอสเสิร์ฟ ช่วงไฮซีซันต้องต่อคิวหรือจอง ราคากุ้งมังกรสูง ร้านตั้งอยู่ที่จุดตัดถนนหมายเลข 5 กับถนนหมายเลข 12 ค่าใช้จ่ายประมาณ 600–1,200 เปโซเม็กซิโกต่อคน
เวลาเปิดทำการ
ทุกวันประมาณ 15:00–22:30
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- บัลเนอาริโอเอฆิดัลบากาลาร์
- ป้อมซานเฟลิเป
- ใจกลางเมืองบากาลาร์
- เซโนเตเนโกร
- ทะเลสาบบากาลาร์
- คลองโจรสลัด
- เกาะนก
- เซโนเตโกกาลิโตส