Ahi

Ahi.

ร้านระดับมิชลินหนึ่งดาวที่ตีความรสชาติดั้งเดิมนิวซีแลนด์ใหม่ด้วยเตาฟืน ดำเนินการโดยเชฟเบน เบย์ลี

Ahi แปลว่า 'ไฟ' ในภาษาเมารี เชฟเบน เบย์ลี (Ben Bayly) เป็นผู้ดูแลครัว ได้มิชลินหนึ่งดาวปี 2026 และสามหมวกเชฟจาก Cuisine ร้านใช้เตาฟืนเป็นหลัก ปรุงรสดั้งเดิมนิวซีแลนด์จากวัตถุดิบที่สืบย้อนแหล่งที่มาได้ และมีสวนผักของตัวเอง เมนูเปลี่ยนตามฤดูกาล มีเมนูสั่งเป็นจาน เมนูชุดชิม และโต๊ะเชฟ ราคาเฉลี่ยคนละประมาณ 100 ดอลลาร์นิวซีแลนด์ขึ้นไป ควรจองล่วงหน้า ร้านอยู่ชั้นสองของศูนย์การค้า Commercial Bay ใกล้ปลายท่าเรือถนนควีน ต้องเดินผ่านฟู้ดคอร์ทเพื่อเข้าไป

เวลาเปิดทำการ

ทุกวัน 12:00-22:00

มิชลินหนึ่งดาว · หมวกเชฟสามใบ · อาหารปรุงด้วยฟืน · อาหารนิวซีแลนด์

ที่เที่ยวใกล้เคียง

ร้านอาหารใกล้เคียง

เพิ่มเติมใน ตัวเมืองโอ๊คแลนด์