โรงหมักสาเกทากาซาโกะ
高砂酒造
โรงกลั่นสาเกร้อยปีในตัวเมืองอาซาฮิกาวะ เป็นแหล่งกำเนิดแบรนด์ “โกกุชิมูโซ” สามารถเยี่ยมชมร้านสไตล์สมัยเมจิ ชิมสาเก และซื้อสาเกรุ่นจำกัดได้
โรงกลั่นทากาซาโกะก่อตั้งที่อาซาฮิกาวะในปี 1899 แบรนด์หลักคือ “โกกุชิมูโซ” ในฤดูหนาวจะสร้างห้องเย็นจากน้ำแข็งและหิมะ เพื่อให้น้ำสาเกที่คั้นออกมาหยดลงเองตามธรรมชาติในอุณหภูมิต่ำ เรียกว่า “หยดข้ามคืน” กลายเป็นทิวทัศน์ฤดูหนาวที่โดดเด่นของอาซาฮิกาวะ ร้านจำหน่ายตรงชื่อ “เมจิ ชูโซ” ซึ่งสร้างด้วยสถาปัตยกรรมสมัยเมจิ ให้ชิมสาเกหลายชนิดและซื้อสาเกรุ่นจำกัดของร้านได้ นอกจากนี้ยังมีอุปกรณ์การหมักและภาพถ่ายประวัติศาสตร์ เข้าชมฟรี เปิดราว 9:00-17:30 น. ห่างจากสถานีอาซาฮิกาวะของเจอาร์ราว 15 นาทีเดินเท้าหรือ 5 นาทีโดยรถ เหมาะแวะระหว่างเดินเล่นในตัวเมือง
เวลาเปิดทำการ
09:00-17:30
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- ถนนช้อปปิ้งเฮวะโดริ
- สวนโทกิวะ
- เทศกาลฤดูหนาวอาซาฮิกาวะ
- สะพานอาซาฮิ
- พิพิธภัณฑ์วรรณกรรมอนุสรณ์มิอุระ อายาโกะ
- พิพิธภัณฑ์อนุสรณ์ไอนุคาวามูระ คาเนโตะ
- หมู่บ้านราเมงอาซาฮิกาวะ
- พิพิธภัณฑ์สาเกโอโตโกยามะ