โรงงานชาไป๋ซาซี
白沙溪茶厂
โรงงานชาดำของรัฐแห่งแรก ๆ ในมณฑลหูหนาน เป็นหน่วยงานถ่ายทอดมรดกภูมิปัญญาชาพันเหลียงระดับชาติ มีให้เข้าชมโรงงานเก่าและขั้นตอนการอัดชาพันเหลียง
โรงงานชาไป๋ซาซี ตั้งอยู่ริมแม่น้ำจื่อเจียง ที่ตำบลเสี่ยวหยาน อำเภออันฮว่า มีรากฐานมาจากโรงงานชาอิฐของมณฑลหูหนาน ก่อตั้งในปี ค.ศ. 1939 เป็นหนึ่งในโรงงานแรก ๆ ของประเทศที่ผลิตชาดำอัดแท่งในระดับอุตสาหกรรม และยังเป็นหน่วยงานที่ดูแลการอนุรักษ์เทคนิคการทำชาพันเหลียง ซึ่งได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ระดับชาติ ภายในโรงงานยังคงอาคารโรงงานเก่า ห้องจัดแสดงประวัติศาสตร์ และโรงผลิตชา มีเส้นทางท่องเที่ยวเชิงอุตสาหกรรม ให้ชมการอัดชาพันเหลียง การมัดและการผึ่งชา รวมถึงกระบวนการทำให้ชาฝูจ่วน (ชาอิฐฟู่) เกิดเชื้อรา “ฟาหัว” ผู้เข้าชมสามารถลองชาและซื้อกลับได้ที่หน้าร้าน ไม่เก็บค่าเข้าชม แต่คณะทัวร์ต้องจองล่วงหน้า การสาธิตการเหยียบชาจัดไม่แน่นอน ควรติดต่อสอบถามก่อนมา จากตัวอำเภอขับรถประมาณ 40 นาที และสามารถเดินทางพร้อมกับถังเจียกวานและสถานที่เกี่ยวกับเถาซู่ได้ในเส้นทางเดียวกัน พิกัดเป็นการประมาณ
เวลาเปิดทำการ
ประมาณ 08:30–17:30 น. ต้องจองล่วงหน้า