Beç
ร้านของเชฟ Rodrigo Martínez เอง ได้รับการแนะนำจากคู่มือมิชลินตั้งแต่ปี 2025 ผสมวัตถุดิบทะเลกับผลผลิตท้องถิ่นของภูเขา
ตั้งอยู่เลขที่ 2 ถนน Copríncep François Mitterrand ใน Escaldes-Engordany ชื่อร้าน Beç ในภาษาคาตาลันหมายถึง 'ต้นเบิร์ช' เชฟ Rodrigo Martínez ชาวอาร์เจนตินา มีประสบการณ์ 25 ปี เคยทำงานกับเชฟระดับตำนานอย่าง Martín Berasategui และ Nandu Jubany ครัวเปิดทั้งหมด เมนูผสมอาหารทะเลกับวัตถุดิบจากภูเขา คู่มือมิชลินระบุจุดเด่นคือทาร์ทาร์เนื้อสันในบ่ม กุ้งยัดไส้หมูตุ๋นขาหมู และเมนูตามฤดูกาล สั่งเป็นจานเดี่ยวได้ หรือเลือกชุดชิมครึ่งขนาดพร้อมไวน์ก็ได้ ราคาค่อนข้างสูง มีรีวิวว่าปริมาณน้อย แนะนำให้จองล่วงหน้า อยู่ไม่ไกลจากสปา Caldea
เวลาเปิดทำการ
เปิดมื้อกลางวันและมื้อเย็น ควรโทรศัพท์หรือตรวจสอบเว็บไซต์ทางการล่วงหน้าเพื่อยืนยันเวลา
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- คัลเดอา
- ถนนเมริตเชลล์
- โบสถ์ซันเอสเตเว
- เมืองเก่าและกาซาเดลาบัลย์
- โบสถ์ซันมีเกลเดนโกลัสเตอร์ส
- ทะเลสาบเอนโกลัสเตอร์ส
- โบสถ์ซันตาโกโลมา
- พิพิธภัณฑ์รถยนต์แห่งชาติอันดอร์รา