อัลมาตี

เมืองใหญ่ที่สุดของคาซัคสถานที่เชิงเทียนชาน มีกระเช้าภูเขาโคก-โทเบ อาสนวิหารการเสด็จขึ้นสวรรค์ในสวนแพนฟิลอฟ และใกล้เคียงมีลานสเก็ตน้ำแข็งบนภูเขา ศูนย์สกีชิมบูลัก และทะเลสาบบิกอัลมาตี

อัลมาตีเป็นเมืองใหญ่ที่สุดและอดีตเมืองหลวงของคาซัคสถาน (ประชากรราว 2.2 ล้านคน) ตั้งอยู่ทางตะวันออกเฉียงใต้ของประเทศ เชิงเขาอีลี-อาลาเตาทางเหนือของเทือกเขาเทียนชาน ระดับความสูง 700–900 เมตร เมืองลาดจากใต้ลงเหนือ ปลายถนนสายเหนือ-ใต้ทุกสายคือภูเขาหิมะ ชื่อเมืองมาจากคำว่า “แอปเปิล” ในภาษาคาซัค จึงเรียกกันว่า “เมืองแอปเปิล” ถนนร่มรื่นด้วยต้นไม้ อาคารแบบโซเวียตและย่านการค้าทันสมัยอยู่ปะปนกัน

พื้นที่ท่องเที่ยวหลักมีหกส่วน หนึ่งคือใจกลางเมืองเก่า ได้แก่สวนแพนฟิลอฟ (อาสนวิหารการเสด็จขึ้นสวรรค์ อนุสาวรีย์แห่งความรุ่งโรจน์ พิพิธภัณฑ์เครื่องดนตรีพื้นบ้าน) ตลาดสีเขียว มัสยิดกลาง และถนนคนเดินอาร์บัต สองคือจัตุรัสสาธารณรัฐ พิพิธภัณฑ์กลางแห่งรัฐ พิพิธภัณฑ์ศิลปะคาสตีเยฟ สวนพฤกษศาสตร์ และสวนประธานาธิบดีคนแรก สามคือกระเช้าโคก-โทเบและทิวทัศน์ยามค่ำ สี่คือการขึ้นเขาตามถนนเมเดว ได้แก่ลานสเก็ตเมเดว ศูนย์สกีชิมบูลัก และการเดินป่าโคคไซลาอู ห้าคือทะเลสาบบิกอัลมาตีทางตะวันตกเฉียงใต้ หกคือการเดินทางทางตะวันออกไปทะเลสาบอิสซิก-คุล หุบเขาตูร์เกน และที่ราบสูงอัสซี ซึ่งเป็นทริปหนึ่งวัน ส่วนหุบเขาชารีนอันยิ่งใหญ่ ทะเลสาบโคลไซ และทะเลสาบไคนดี ถูกแยกเป็นจุดหมายปลายทาง “ทะเลสาบโคลไซ·หุบเขาชารีน” ต่างหากแล้ว

ภูมิอากาศ: เดือนมิถุนายนถึงกันยายนท้องฟ้าแจ่มใส ในเมืองร้อน ในภูเขาเย็นสบาย เป็นฤดูเดินป่า เดือนเมษายนถึงพฤษภาคมมีดอกทิวลิปในสวนพฤกษศาสตร์และดอกแอปเปิลบาน แต่ฝนตกบ่อย เดือนตุลาคมมีป่าเบิร์ชสีทองแห่งฤดูใบไม้ร่วง เดือนธันวาคมถึงมีนาคมคือฤดูเล่นสกีที่ชิมบูลัก

การเดินทาง: ท่าอากาศยานนานาชาติอัลมาตี (ALA) อยู่ห่างจากใจกลางเมืองราว 15 กิโลเมตร มีเที่ยวบินตรงจากปักกิ่ง เซี่ยงไฮ้ อุรุมชี และเมืองอื่น เรียกแท็กซี่ด้วยแอปเรียก Yandex Go รถไฟใต้ดินมี 1 สาย และรถเมล์หนาแน่น ใช้บัตร Onay หรือแอปในการจ่ายเงิน ไปเมเดวขึ้นรถเมล์สาย 12 ไปทะเลสาบบิกอัลมาตีและหุบเขาตูร์เกนมักเช่ารถหรือไปกับทัวร์ คนจีนเดินทางไปคาซัคสถานได้โดยไม่ต้องมีวีซ่าไม่เกิน 30 วัน แนะนำให้ใช้เวลา 3–4 วัน

ข้อควรทราบ: สกุลเงินคือเทงเง (KZT) ส่วนใหญ่รับบัตร แต่ควรพกเงินสดไว้บ้าง ทะเลสาบบิกอัลมาตีอยู่ใกล้ชายแดน จึงต้องพกหนังสือเดินทาง ระวังสภาพอากาศแปรปรวนบนภูเขา ป้องกันแดดและอาการแพ้ความสูงด้วย

สถานที่เด่น

• เมเดว – ลานสเก็ตน้ำแข็งกลางแจ้งความเร็วสูงที่สูงที่สุดในโลก ความสูง 1,691 เมตร พื้นน้ำแข็ง 10,500 ตารางเมตรล้อมด้วยขุนเขา และเป็นจุดเริ่มต้นของกระเ…
• ชิมบูลัก – สกีรีสอร์ตที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียกลาง ความสูง 2,260–3,200 เมตร เดินทางจากตัวเมืองเพียง 30 นาที ฤดูหนาวเล่นสกี ฤดูร้อนขึ้นกระเช้าชมยอดหิมะเทีย…
• ทะเลสาบอัลมาตีใหญ่ – ทะเลสาบอ่างเก็บน้ำบนภูเขาความสูง 2,511 เมตร สีน้ำเปลี่ยนไปตามแสงระหว่างฟ้าและเขียวมรกต มีภูเขาหิมะสูง 4,000 เมตรเป็นฉากหลัง เป็นทริปครึ่งวั…
• ค็อกโทเบ – เนินเขาเล็กๆ บริเวณขอบใต้ของเมือง สูง 1,100 เมตร นั่งกระเช้า 6 นาทีถึงยอด มีหอโทรทัศน์ สวนสนุกเล็กๆ และรูปปั้นเดอะบีเทิลส์ เป็นจุดชมวิวกลาง…
• อาสนวิหารการเสด็จขึ้นสวรรค์ – อาสนวิหารไม้สูง 56 เมตร สร้างเสร็จในปี 1907 ว่ากันว่าไม่ใช้ตะปูเหล็กแม้แต่ตัวเดียว ผนังสีลูกกวาดตั้งอยู่กลางสวนวีรบุรุษ 28 นายของพานฟิลอฟ
• ตลาดเขียว – ตลาดพื้นเมืองที่ใหญ่ที่สุดของอัลมาตี มีไส้กรอกม้า นมอูฐ น้ำผึ้ง ผลไม้แห้ง และแอปเปิลอาปอร์ตครบทุกอย่าง เป็นที่ที่ต้องไปเพื่อสัมผัสอาหารคาซัค
• สวนปันฟีลอฟ – สวนสีเขียวใจกลางเมืองเก่า มีมหาวิหารการเสด็จขึ้นสู่สวรรค์ตั้งอยู่ ทางด้านตะวันออกเป็นอนุสรณ์สงครามโลกครั้งที่สองขนาดใหญ่และเปลวไฟนิรันดร์
• พิพิธภัณฑ์เครื่องดนตรีพื้นเมืองคาซัค – พิพิธภัณฑ์ในบ้านไม้สไตล์รัสเซียภายในสวนปันฟีลอฟ จัดแสดงเครื่องดนตรีกว่าพันชิ้นของคาซัคและเอเชียกลาง มีการสาธิตการบรรเลงสด
• ถนนจิเบกโจลี – ถนนคนเดิน “เส้นทางสายไหม” ที่มีศิลปินริมถนน นักดนตรี และแผงของที่ระลึกมากมาย เชื่อมระหว่างห้างซุมและตลาดสีเขียว
• พิพิธภัณฑสถานกลางแห่งรัฐคาซัคสถาน – พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์แห่งชาติหลังคาทรงโดมสีฟ้า ตั้งแต่ภาพแกะสลักหินโบราณ “มนุษย์ทองคำ” ของชาวซากา (ไซเธียน) ไปจนถึงกระโจมยูร์ตของชนเผ่าเร…
• พิพิธภัณฑ์ศิลปะแห่งรัฐกัสเตเยฟ – พิพิธภัณฑ์ศิลปะขนาดใหญ่แห่งหนึ่งในเอเชียกลาง มีผลงานของจิตรกรคาซัค อาบิลคาน กัสเตเยฟ ศิลปะโซเวียต ยุโรปตะวันตก และเอเชียตะวันออก
• จัตุรัสสาธารณรัฐ – จัตุรัสกลางเมืองอัลมาตี มีอนุสาวรีย์เอกราชสูง 28 เมตร ยอดเป็นรูปนักรบ “มนุษย์ทองคำ” ยืนบนเสือดาวหิมะ ด้านหลังเป็นอาคารเทศบาลและภูเขาหิมะ
• มัสยิดกลางอัลมาตี – มัสยิดหินอ่อนขาวสร้างเสร็จในปี 1999 มีโดมใหญ่สีฟ้าและหอคอยอะซานสูง 47 เมตร เป็นมัสยิดที่ใหญ่ที่สุดในเมือง
• โรงอาบน้ำอาราซาน – โรงอาบน้ำแบบโซเวียตขนาดใหญ่ สร้างเสร็จในปี 1982 มีซาวน่าแบบรัสเซีย ซาวน่าฟินแลนด์ อ่างอาบแบบตุรกี และสระน้ำเย็น ให้สัมผัสชีวิตท้องถิ่น
• โรงละครโอเปราและบัลเลต์อาบาย – โรงละครสไตล์นีโอคลาสสิกสร้างเสร็จในปี 1941 หน้าโรงมีลานน้ำพุ แสดงโอเปราและบัลเลต์คลาสสิกของคาซัค เช่น “อาบาย” ในราคาที่จับต้องได้
• สวนกอร์กี – สวนสาธารณะที่ใหญ่ที่สุดในอัลมาตี มีต้นไม้อายุนับร้อยปี เครื่องเล่น พายเรือบนทะเลสาบ และสวนสัตว์อยู่ติดกัน เป็นที่ที่ครอบครัวท้องถิ่นนิยมมาใ…
• สวนพฤกษศาสตร์อัลมาตี – สวนพฤกษศาสตร์ขนาดใหญ่ใจกลางเมือง ช่วงฤดูใบไม้ผลิมีทิวลิปป่าและดอกแอปเปิลบาน มีสวนสไตล์ญี่ปุ่นและมองเห็นภูเขาหิมะได้
• สวนประธานาธิบดีคนแรก – สวนภูมิทัศน์ขนาดใหญ่ที่เชิงเขาทางใต้ของเมือง มีประตูเสาแถวสีขาว น้ำพุดนตรี และแกนกลางที่ทอดตรงไปยังภูเขาหิมะ
• ละครสัตว์แห่งรัฐคาซัค – โรงละครสัตว์สร้างในปี 1972 สไตล์สมัยโซเวียต หลังคาโดมคล้ายกระโจมคาซัค แสดงกายกรรม การฝึกสัตว์ และการขี่ม้าแบบคาซัค เหมาะกับครอบครัวที่มีเด็ก
• ก๊กไจเลา – เส้นทางเดินป่าหนึ่งวันที่ได้รับความนิยมสูงสุดของอัลมาตี ขึ้นจากหุบเขาทางใต้ไปยังทุ่งหญ้าบนที่สูงราว 2,500 เมตร ล้อมรอบด้วยภูเขาหิมะ
• ทะเลสาบอีซีค – ทะเลสาบบนภูเขาสูงห่างจากอัลมาตีไปทางตะวันออกราว 70 กิโลเมตร น้ำสีฟ้าใสล้อมรอบด้วยต้นสนเทียนชาน เคยถูกโคลนถล่มทำลายในปี 1963 ก่อนจะกลับมาอีก…
• หุบเขาตูร์เกน – หุบเขาห่างจากอัลมาตีไปทางตะวันออกราว 90 กิโลเมตร มีน้ำตกหลายแห่ง เช่น น้ำตกหมี ป่าต้นสน และฟาร์มปลาเทราต์ เป็นทริปเที่ยวหนึ่งวันยอดนิยม
• ที่ราบสูงอัสซี – ทุ่งหญ้าบนที่สูงเหนือหุบเขาตูร์เกน ระดับความสูงราว 2,500 เมตร ฤดูร้อนมีเต็นท์ยูร์ตและฝูงม้าของคนเลี้ยงสัตว์ทั่วไป มองเห็นดาวได้ชัดเจนยามค่ำ…
• ภาพสลักหินแห่งตามกาลี – มรดกโลกขององค์การยูเนสโก มีภาพสลักหินราว 5,000 ภาพจากยุคสำริดบนผนังหุบเขา โดยเฉพาะ “เทพอาทิตย์” ที่มีชื่อเสียงที่สุด

ร้านอาหาร

• ร้านอาอูยล์ (Auyl) – ร้านอาหารแนวเร่ร่อนร่วมสมัยในหุบเขามีดิโอ ดัดแปลงจากอาคารโดมยุคโซเวียต ติดรายชื่อ 50 Best Discovery
• ร้านซานดีค – ร้านยอดนิยมในอัลมาตีที่เน้นอาหารคาซัคดั้งเดิม ปรับสูตรโบราณ และมีการแสดงดนตรีพื้นเมืองในช่วงค่ำ
• ร้านชาตะวันออกนาวัต (สาขาถนนไซฟูลลิน) – เชนร้านชาตะวันออกท้องถิ่นของอัลมาตี มีข้าวหมก ซาลาเปา และก๋วยเตี๋ยวลากเส้น บรรยากาศคึกคัก เหมาะสำหรับแชร์กันหลายคน
• โรงอาหารคากานัต (สาขาโบเกนบาย) – เชนโรงอาหารราคาย่อมเยาในท้องถิ่น เปิด 24 ชั่วโมง สั่งอาหารโดยเข้าแถวแล้วชี้เลือกได้เลย เป็นมื้อที่ประหยัดที่สุด
• ร้านดาเรดซานี (สาขาคูร์มังกาซี) – ร้านอาหารจอร์เจียในเครือ ABR ของท้องถิ่น ขนมปังไส้ชีสและเกี๊ยวน้ำซุปเป็นที่ชื่นชอบอย่างมาก

เส้นทางท่องเที่ยว

• วงรอบอัลมาตีตะวันออกเฉียงใต้: เนินทราย หุบเขา และทะเลสาบบนภูเขา 8 วัน – ขับรถวนรอบอัลมาตีผ่านเนินทรายร้องเพลง หุบเขาชาริน และกลุ่มทะเลสาบโคลไซ เป็นเส้นทางขับรถที่คลาสสิกที่สุดของภาคตะวันออกเฉ…
• อัลมาตีถึงบิชเคก ข้ามพรมแดนเทือกเขาเทียนชาน 9 วัน – หุบเขาชารีนและทะเลสาบโคลซู ข้ามเข้าคีร์กีซสถานทางด่านคาร์คารา จากนั้นไปทะเลสาบอีสซีกคูลและซองกุล
• ทัวร์คาซัคสถานครบสี่ภูมิภาค 14 วัน – บินภายในประเทศเชื่อมเทือกเขาเทียนซาน เมืองโบราณเส้นทางสายไหม ทุ่งรกร้างริมทะเลแคสเปียน และเมืองหลวง ชมครบสี่ภูมิภาคในคร…