เอิร์ธ
إرث
ร้านอาหารเอมิเรตส์ดาวมิชลินหนึ่งดวงแห่งแรกของอาบูดาบี ตั้งอยู่ในย่านวัฒนธรรมอัล-โฮซน ตีความรสชาติดั้งเดิมด้วยเทคนิคสมัยใหม่
เอิร์ธตั้งอยู่ในย่านวัฒนธรรมกัสร์ อัล-โฮซน ใจกลางอาบูดาบี ตกแต่งภายในด้วยผิวปูนซีเมนต์ เฟอร์นิเจอร์สั่งทำพิเศษ และพื้นที่มัจลิสแบบร่วมสมัย ได้รับดาวมิชลินหนึ่งดวงตั้งแต่ปี 2024 และรักษาดาวไว้ได้ต่อเนื่อง มิชลินยกย่องว่าเป็นร้านอาหารเอมิเรตส์ที่ได้ดาวแรก วัตถุดิบมาจากฟาร์มในอาบูดาบี อัล ไอน์ และฮัตตา เมนูเด่นคือแกะตุ๋นซอสหวานเค็มเสิร์ฟกับมัคบูส ของหวานคือบาทีตาอินทผลัมลีวา และมีไก่ตุ๋นมิโซะแบบอัล ไอน์ กับมาร์กูกาซึ่งเป็นเกี๊ยวสไตล์อิตาลี ร้านไม่เสิร์ฟแอลกอฮอล์ ควรจองล่วงหน้า ไม่พบราคาเฉลี่ยต่อคนที่แน่นอน มิชลินให้ระดับราคา $$$ ผู้รับประทานบางคนเห็นว่าราคาเหมาะสมกับระดับดาว มีลานจอดรถทางทิศเหนือใกล้ร้าน หรือจะนั่งแท็กซี่ไปก็ได้
เวลาเปิดทำการ
ทุกวัน 12:00-23:00 (เว็บไซต์ทางการระบุวันหยุดสุดสัปดาห์มีอาหารเช้าเวลา 08:00 น. ให้ยึดตามเว็บไซต์)
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- กัสร์อัลฮุศน์
- คอร์นิชอาบูดาบี
- หมู่บ้านมรดก
- ตลาดปลามีนาซายิด
- สวนอุมม์อัลเอมารัต
- เอทิฮัดทาวเวอร์ส
- เอมิเรตส์พาเลซ
- กัสร์อัลวาฏัน