Цзыбо
В 2023 году благодаря лепёшкам и шашлыкам с соусом Цзыбо прославился за одну ночь. Древняя столица царства Ци Линьцзы, старый торговый город Чжоуцунь и керамика Боцзы сделали его стабильным направлением.
Цзыбо расположен в центре провинции Шаньдун, у северного подножья гор Тайшань — Исань. Здесь находилась древняя столица царства Ци — Линьцзы, и здесь же родился цуцзюй (древний футбол). Город славится керамикой и глазурью, а также «барбекю Цзыбо», которое вспыхнуло в 2023 году. Городской округ включает районы Чжандянь (центр), Линьцзы, Чжоуцунь, Бошань и Цичуань. Они отстоят друг от друга на 20–40 км, и это типичный «групповой» город.
Климат умеренный муссонный: весна и осень (апрель–май, сентябрь–октябрь) самые комфортные. Лето жаркое и дождливое, зима сухая и холодная. Барбекю доступно круглый год, но уличная еда на свежем воздухе лучше всего весной и в начале осени.
Достопримечательности делятся на зоны.
① Чжандянь — рынок «Восьми бюро», Музей Цзыбо и концентрация шашлычных. Это база для еды и развлечений.
② Линьцзы — Музей культуры Ци (с музеем футбола), руины древнего города Ци Линьцзы, захоронения коней эпохи Восточного Чжоу, Музей древних колесниц Китая и мемориал Гуань Чжуна. Рекомендуется посвятить этому району целый день.
③ Чжоуцунь — древний торговый город Чжоуцунь и лепёшки Чжоуцунь. Подходит для полудня и вечерней прогулки.
④ Пуцзячжуан в уезде Цичуань — дом Пу Сунлина.
⑤ Бошань — керамика и глазурь, блюда кухни Бошань. В горах есть Таньси и гора Юаньшань.
Транспорт: вокзал Цзыбо расположен в Чжандяне. Высокоскоростные линии Цзинань — Циндао и Цзяоцзи связывают его с Цзинанем (около 30 минут), Циндао (около 1,5 часа), а также с Пекином и Шанхаем. В Линьцзы и Чжоуцуне есть станции высокоскоростных или обычных поездов. Между районами ходят автобусы и такси. Достопримечательности разбросаны, поэтому лучше ехать на такси или с водителем. Рекомендуемое время — 2–3 дня.
Примечание: цзыбосское барбекю — это «тройка»: лепёшка, лук и шашлык, а лепёшку разогревают на маленькой печке у себя за столом. В сезон у популярных заведений длинные очереди, поэтому приходите вне обеденного времени. Некоторые музеи требуют предварительной записи по удостоверению личности; по понедельникам многие закрыты.
Главные достопримечательности
- Рынок Бадацзюй – Открытый рынок в старом районе Чжандянь: после того как прославилось цзыбоское барбекю, он стал обязательным местом для туристов и городски…
- Древний торговый город Чжоуцунь – Старые улицы, сохранившие торговые традиции шаньдунских купцов эпохи Мин и Цин; здесь называют себя «первой деревней под небом» и считают р…
- Музей культуры Ци – Новый музейный комплекс в Линьцзы, системно рассказывающий о восьмисотлетней истории царства Ци, а также Футбольный музей, где говорят о пр…
- Линьцзы – Руины столицы царства Ци эпохи Чуньцю и Чжаньго: в яме с конями одновременно видна сотня коней, принесённых в жертву, а сохранившийся водос…
- Музей древних колесниц Китая – Тематический музей, построенный на месте раскопок колесничной ямы эпохи Чуньцю в Хоули. Отсюда можно увидеть колесницы и коней, погребённых…
- Мемориал Гуань Чжуна – Мемориал на месте могилы Гуань Чжуна, рассказывающий о жизни первого министра Ци, который помогал Хуань-гуну «созывать князей девять раз и…
- Дом Пу Сунлина – Место рождения и творчества Пу Сунлина, автора «Ляочжай чжии». В крестьянском дворике сохранился кабинет «Ляочжай».
- Музей Цзыбо – Комплексный музей в центре Чжандяня. В коллекции бронза из захоронения князя Ци эпохи Западной Хань и изделия из керамики и стекла Цзыбо.
- Книжный магазин Чжуншуге в башне Хайдай – Модный книжный магазин в стилизованной башне на берегу озера Цишэн: зеркальные стеллажи и ночной вид на озеро делают это место новым символ…
- Музей керамики и стекла Цзыбо – Тематический музей керамики и стекла в Чжандяне. Он показывает тысячелетние печи Цзыбо как «город фарфора» и изделия из жёлтого стекла «кур…
- Старый город Яньшэнь и парк Таолю – Восстановленный старый город в Бошане: мастерские стеклодувов, керамика, местные блюда и ночная подсветка у реки Сяофу.
- Гора Таньси – Каньон в районе Эчжуан в Цычуане: знаменит подвесными стеклянными галереями, «отелем над обрывом» и водопадами с глубокими заводями.
- Национальный лесной парк Юаньшань – Национальный лесной парк к западу от Бошаня: лесное море, птичий сад и смотровая башня на горе Фэнхуан открывают вид на город.
- Лушань – Четвёртая по высоте вершина провинции Шаньдун, высотой 1108 м. Густой лес делает её главным местом летнего отдыха для жителей Цзыбо.
- Карстовая пещера Кайюань – Крупная известняковая пещера в Бошане: много сталактитов, сталагмитов и каменных драпировок, на стенах сохранились надписи эпохи Тан.
- Живописный район Хунъе Шиянь – Горный район в Бошане с хурмовыми садами: поздней осенью склоны горят красной и жёлтой листвой, а над ущельем стоят постройки на краю обрыв…
- Древние деревни Эчжуан – Группа каменных деревень в горах на востоке Цычуаня: каменные дома, старые деревья и осенняя листва делают эти места любимыми у фотографов…
- Водно-болотные угодья озера Мата – Озёрные влажные угодья в уезде Хуантай, которые называют «Цзяннанем северного края»: на гребных лодках можно плыть по зарослям тростника и…
- Храм Цзян Тайгуна – Храм-памятник Цзян Тайгуну, основателю царства Ци, с экспозицией о «пожаловании Ци Тайгуну» и военно-стратегической традиции этого царства.
- Царские гробницы династии Тянь-Ци – Погребальный комплекс правителей Тянь-Ци периода Воюющих царств у подножия горы Ниушань к югу от Линьцзы; огромные курганы тянутся в ряд, и…
Где поесть
- Муянцунь шаокао (главный филиал в Цзыбо) – Старый флагман цзыбоского барбекю, открыт в 1996 году: мини-жаровни на столе и лепёшки с луком — одно из самых посещаем…
- Юйицунь Шаншаньфан – Старое заведение бошаньской кухни на улице Чжунсинь в Чжандянь: фирменные бошаньские тофу-коробочки и чайные рёбрышки п…
- Цзюйюаньчжай (филиал на улице Люцюань) – Старое заведение бошаньской кухни в Чжандянь неподалёку от «Восьми бюро»; «бабушкины чайные рёбрышки», жареные спринг-р…
- Дуаньцзя чжугуо лаодянь (филиал у Древнего торгового города Чжоуцунь) – Самое известное старое заведение чжоуцуньского котла: у Древнего торгового города на улице Цинняньлу варёные фрикадельк…
Маршруты
- Автопутешествие по кольцу Шаньдуна: 15 дней – Из Цзинаня по центральной, южной и приморской части Шаньдуна с возвращением в Цинчжоу. Один маршрут охватывает основные…
- Дух Ци: от Цинчжоу до устья Хуанхэ, 5 дней – Чжоуцунь, Линьцзы и Цинчжоу, затем дельта Хуанхэ в Дунине: культура царства Ци, шашлык и водно-болотные угодья.