Кацурэцуан Басямити Хонтэн
勝烈庵 馬車道総本店
Старейший ресторан тонкацу в Иокогаме, основанный в 1927 году. Фирменные черты: панировка собственного приготовления и соус, который томят на овощах и фруктах. В обеденное время здесь особенно людно.
Основан в 1927 году. Первый владелец переработал западную жареную отбивную в японскую подачу. Фирменный сет «Кацурэцу» готовят из свиной вырезки и подают с рисом коси-хикари и мисо-супом с моллюсками; рис и капусту можно докладывать. Панировку делают сами, соус варят на овощах и фруктах два дня и выдерживают ещё сутки. В зале висят гравюры Мунаката Сико, и название ресторана написано его рукой. С места у барной стойки на первом этаже видно, как готовят тонкацу. В обеденное время бывает многолюдно. Сет «Кацурэцу» стоит 2200 иен. Бронировать столики можно только в будни и только группам от двух человек. От станции метро Кантё (выход 9) пешком около 1 минуты, от северного выхода JR Кантё — около 5 минут. Парковки нет.
Часы работы
11:00–21:30 (последний заказ в 21:00, время может меняться); без выходных (кроме нескольких технических перерывов в год)
Достопримечательности рядом
- Исторический музей префектуры Канагава
- Квартал Ногэ
- Бейсбольный стадион «Иокогама»
- Йокогама Эйр Кабин
- Ниппон Мару
- Yokohama Landmark Tower
- Йокогама Космо Ворлд
- Музей лапши CupNoodles в Иокогаме