Ресторан «Шухань»
蜀汉饭店
Старый сычуаньский ресторан на улице Сянбала-Наньлу в Сянчэне: свиная рулька в кисло-остром супе, мясо яка с древесным перцем и блюда с мацутакэ.
Один из самых известных сычуаньских ресторанов в уездном центре Сянчэна, на главной улице Сянбала-Наньлу. Рейтинг Ctrip — 4.5–4.7, на «Дяньпин» сотни отзывов. Меню — домашняя сычуаньская кухня на местных продуктах: свиная рулька в кисло-остром супе, маосюэван (острое блюдо с кровяным пудингом и субпродуктами), рыба ма ла, а также мясо яка с древесным перцем, говядина с молодым имбирём и сезонные блюда с мацутакэ. Гости отмечают большие порции и доступные цены; остроту можно регулировать, но некоторым блюда кажутся солёными. Средний чек 45–50 юаней; по маршруту Шангри-Ла — Дао-чэн здесь удобно пообедать или поужинать.
Часы работы
09:00–22:30 (на некоторых страницах — до 23:30)