Ресторан Flor'n (Store Ringheim)
Flor'n Restaurant Store Ringheim
Сезонный ресторан в старом амбаре фермы: местное мясо из Восса, горная форель и травы с ягодами из леса — самый высоко оценённый ужин в городе.
Ресторан расположен в старом амбаре бутик-отеля Store Ringheim, уютно, из окон видно сад. Всё мясо поступает от мясников, которые закупают скот у местных фермеров Восса; травы, ягоды и грибы собирают в окрестных лесах и горах, рыба — из Северного моря. Меню часто меняется по сезону: можно заказать блюда по карте (небольшие порции рыбы и мяса, закуски и десерты) или дегустационное меню из 5 или 7 блюд; возможны вегетарианские, веганские и безглютеновые варианты. Это дорогой ресторан, настоятельно рекомендуется бронировать заранее (booking@storeringheim.no). Часы работы в разных источниках различаются: летом открыто каждый день, в остальное время — лишь несколько дней в неделю, зимой (с октября по апрель) — только по предварительной записи. От центра Восса около 30 минут пешком или несколько минут на такси.
Часы работы
17:00–23:00 (кухня до 21:00); летом ежедневно, в остальное время примерно с четверга по субботу (по другим источникам — с пятницы по воскресенье), зимой только по записи; уточняйте на сайте
Достопримечательности рядом
- Канатная дорога Восс
- Фольклорный музей Восса
- Курорт Восс
- Восс Винд
- Рафтинг в Воссе
- Ущелье Бордалсйеле
- Финнеслофтет
- Озеро Вангсватнет