Гаспарс

Gaspar's

Ресторан с отметкой Michelin Bib Gourmand: родившийся в Гоа шеф вносит индийские специи в лаконичное сезонное меню; винная карта тоже известна.

Ресторан с отметкой Michelin Bib Gourmand находится на улице Пилимо на стыке старого и нового города; вход со двора за супермаркетом Iki. Шеф-повар Гаспар Фернандес родился в Гоа и имеет португальские корни. Меню короткое, в основе продукты, ароматы тонкие, с индийскими специями, порции сытные. Визитные блюда: «мамино карри» в нескольких вариантах и наан из местной цельнозерновой муки; есть также дегустационное меню из семи блюд. Средний чек около 50 евро. Атмосфера уютная, бронировать можно на сайте; время работы на разных платформах расходится, перед поездкой уточните.

Часы работы

по сайту: вт–пт 17:00–23:00, сб 13:00–23:00; вс, пн — выходной (в Michelin указана выходной в пятницу, уточняйте по сайту и телефону)

Bib Gourmand · Фьюжн-кухня · Вино

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Вильнюс