Улица завтраков Вана
Kahvaltıcılar Sokağı
Вся улица заставлена завтракайками: столы ломятся от сыров, мёда со сливками, омлета с колбасой и травяного сыра. Это один из самых роскошных турецких завтраков.
Ванский завтрак (Van kahvaltısı) славится разнообразием: травяной сыр отлу, мёд с каймаком (сливочным кремом), мухлама (запечённый сыр с маслом), травяная яичница каджык, характерная для озера Ван, оливки, варенье и свежевыпеченный хлеб. На столе часто две-три дюжины маленьких тарелочек. На центральной улице завтраков собраны десятки заведений, и по выходным с утра там очень людно. Обычно заказывают набор на человека, стоимость около 200–400 лир. Ван называют «столицей турецкого завтрака», и его обязательно стоит попробовать.
Часы работы
ок. 07:00–14:00
Достопримечательности рядом
- Ванский музей
- Старый город Ван
- Ванская крепость
- Варагаванк
- Дом ванской кошки
- Крепость Чавуштепе
- Озеро Эрчек
- Крепость Аянис