Hejm

Restaurant Hejm

Северный ресторан, который готовит местные сезонные блюда традиционными методами — маринованием, засолкой и вялением; большой выбор вегетарианских блюд.

Hejm по-шведски означает «дом». Меню строится на местных продуктах и скандинавских традиционных техниках — мариновании, засолке и вялении. Оно меняется по сезонам, есть вегетарианские, рыбные и мясные блюда. За ужином часто подают слабосолёного арктического гольца, лёгкий суп с копчёной рыбой, форель, жареную на сливочном масле, жареного окуня и запечённую свиную грудинку. «Островная тарелка» — местное блюдо из островных закусок. Десерт из йогуртового мороженого часто хвалят. По будням подают обеды à la carte от 15 евро. Restaurant Guru ставит его первым в Ваасе, оценка на TripAdvisor — 4,5. Расположен в западной части центра, недалеко от набережной.

Часы работы

обед пн–пт 11:00–15:00; ужин пн–пт с 16:00, сб с 12:00; вс — выходной

Скандинавская кухня · Подходит вегетарианцам · Сезонное меню

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Ваза