Kaskis
Ravintola Kaskis
Первый мишленовский ресторан Финляндии за пределами Хельсинки; известен дикими ингредиентами и многоблюдным сюрприз-сетом.
Kaskis основали Эрик Мансикка и Симо Райсио в 2014 году. Это самый известный ресторан Турку, в 2026 году он занял пятое место в списке 50 лучших ресторанов Финляндии. В ресторане подают один и тот же сюрприз-сет. Продукты часто поставляют местные фермеры, рыбаки и охотники, часть ингредиентов собирают сами владельцы, а за работой повара можно наблюдать. Визитная карточка — «рыбный круг», он почти всегда есть в меню. Говяжьи роллы Kaskis подают в бумаге с полосками, как в киоске с хот-догами. Сет стоит 129 евро, с винной парой — 99 евро, с безалкогольной парой — 59 евро. Мест почти всегда нет, бронировать можно в лист ожидания. Выходные — воскресенье, понедельник и вторник.
Часы работы
Ср–Пт 18:00–23:00, Сб 15:00–23:00; Вс–Вт — выходной
Достопримечательности рядом
- Aboa Vetus & Ars Nova
- Аурайоки
- Музей ремесла Луостаринмяки
- Старая площадь
- Музей аптеки и дом Квенселя
- Крытый рынок Турку
- Кафедральный собор Турку
- Торговая площадь