Пьерникова
Restauracja Piernicova
Современный польский ресторан с одной поварской шапкой Gault&Millau; в авторских блюдах торуньский имбирный пряник и гусь.
Основан шеф-поваром Бартломеем Витковским и его женой в 2019 году. В польском путеводителе Gault&Millau 2026 года получил 11,5 из 20 баллов и одну поварскую шапку. В меню акцент на местных сезонных продуктах: торуньская маринованная сельдь с имбирным пряником и горчицей, пельмени с гусем и торуньский тирамису. Расположен на восточной стороне Старого города, на улице Пшедзамче; до руин замка можно дойти пешком. Средний чек высокий, на ужин лучше бронировать заранее; актуальное сезонное меню есть на сайте.
Часы работы
Пн–Чт 13:00–22:00, Пт–Сб 13:00–23:00, Вс 13:00–21:00
Достопримечательности рядом
- Замок Тевтонского ордена
- Новомейская рыночная площадь
- Мостовые ворота
- Торуньский музей пряников
- Костёл Святого Якуба
- Торуньский собор
- Филадельфийский бульвар
- Дом под звездой