Huber, стейк-хаус на углях

Ravinteli Huber

Один из немногих финских ресторанов, где мясо выдерживают сухим способом прямо на месте: говядина и конина с финских ферм жарятся на древесном угле, блюда удобно делить на компанию.

Huber расположен рядом с площадью Laukontori, в старом здании в стиле функционализма. Это один из немногих финских ресторанов, где мясо выдерживают сухим способом прямо на месте. Говядину и конину берут с финских ферм и жарят на древесном угле, гарниры тоже готовятся на углях. В меню разные части стейка, томлёное мясо, домашние колбаски, костный мозг и бургеры; можно заказать блюдо поштучно или большую тарелку для компании. Особенно хвалят тартар из говядины и стейк рибай на кости. Ресторан работает вечером, по выходным лучше бронировать. Оценка в Google около 4,6, но некоторые отзывы говорят, что цены высоковаты. От центра города примерно 10 минут пешком.

Часы работы

вт–сб вечером (примерно с 16:00), вс и пн — выходной

Стейк · Сухая выдержка · Нужна запись

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Тампере