Сяо Ван Чжугуа
小王煮瓜
Уличная точка Bib Gourmand на ночном рынке Хуасицзе: рис с чёрным лу жоу и суп с маринованной дыней; на человека около 100 с небольшим новых тайваньских долларов.
Открыта в 1975 году на Хуасицзе как уличный киоск, в 2019 году переименована в нынешнее название. С 2019 года ежегодно рекомендуется Michelin Bib Gourmand, в версии 2026 года тоже в списке. Фирменный рис с чёрным соусом лу жоу — тёмный и густой; суп «цинтан гуа цзай жоу» готовится из свиного бульона на большой кости с маринованной дыней из Пиндуна. Также есть рис с тушёной свининой. Киоск находится на Хуасицзе, 153, в часы обеда и ужина часто очередь. Маленькая порция риса около 30 новых тайваньских долларов, суп с дыней — около 70 (цены за последние два года), на полный стол на человека выходит около 100 с небольшим. Рядом станция метро Лунсаньсы, пешком можно дойти.
Часы работы
около 09:30–20:00; вт выходной (некоторые источники указывают четверг, уточняйте на официальной странице)
Достопримечательности рядом
- Храм Луншань
- Симэньдин
- Президентский дворец
- Музей Тайваня
- Улица Дихуа и Дадаочэн
- Ночной рынок Нинся
- Мемориальный зал Чан Кайши
- Креативный парк «Хуашань 1914»