Nativa
Proyecto Nativa
Один из самых высоко оценённых ресторанов Сукре: дегустационное меню из боливийских продуктов, которое регулярно меняется.
Nativa находится на улице Calle La Paz 737, между улицами Bustillos и Junín. Долгие годы занимает первые места в рейтинге Tripadvisor для Сукре. Здесь используют боливийские продукты, но не следуют традиционным рецептам. Главное — дегустационное меню из 6–9 блюд с напитками, которое меняется раз в месяц или чаще. Раньше гости пробовали суп с рыбой амазонских рек, тартар из говядины и мороженое с острым перцем. По данным гостей, с напитками выходит около 200 боливиано на человека. Вечером ресторан нужно бронировать заранее через WhatsApp или по телефону, без брони места может не быть. Веганам нужно заранее сообщить об этом.
Часы работы
пн–сб с 18:00 или 18:30 примерно до 21:30; вс выходной
Достопримечательности рядом
- Монастырь Сан-Фелипе-Нери
- Церковь Ла-Мерсед
- Площадь 25 Мая
- Кафедральный собор Сукре
- Дом Свободы
- Университетский музей Чаркас
- Главное кладбище Сукре
- Базилика Сан-Франциско