Paste, тайский ресторан
Paste Australia
Австралийский филиал бангкокского ресторана Paste со звездой Мишлен: шеф Би Сатонгун готовит классические тайские блюда с австралийскими продуктами.
Ресторан открыли в 2020 году в Миттагонге тайская шеф-повар Би Сатонгун и её муж Джейсон Бейли. Меню основано на блюдах бангкокского Paste, отмеченного звездой Мишлен, и у каждого блюда указаны происхождение и эпоха. Фирменные блюда: салат «Королевский арбуз» из тайской придворной кухни, пельмени из саго с копчёной форелью реки Сноуи, карри с южным голубым крабом и утка на гриле с лимонным миртом и горным перцем. Можно заказывать отдельные блюда, есть сеты и дегустационное меню. Цены средние и выше, на выходные лучше бронировать. Адрес: Mittagong, главная улица, 105; от Боурэла примерно 10 минут на машине.
Часы работы
обеды и ужины; точные дни работы уточняйте на сайте pasteaustralia.com
Достопримечательности рядом
- Гора Гибралтар
- Сады Корбетт
- Музей Брэдмена
- Боурал
- Ретфорд-Парк
- Винодельни Саутерн-Хайлендс
- Беррима
- Музей здания суда Беррима