Beak Restaurant
Местный морской ресторан, основанный шефом, номинированным на премию James Beard Award. Известен жареной чёрной треской и тако со скальной рыбой.
Ресторан основан в 2017 году шефом Рене Трафтон, номинантом премии James Beard Award. По читательскому голосованию журнала USA Today в 2026 году он занял второе место среди лучших ресторанов Аляски. Это один из немногих ресторанов в городе, работающих круглый год. Фирменные блюда: кусочки чёрной трески, тако со скальной рыбой и копчёный лосось в соусе-дипе. Меню также меняется по улову. В ресторане нет чаевых, сервисный сбор уже включён в цену. Средний чек около 20–40 долларов США. Информация о бронировании противоречива, лучше уточнить по телефону. Ресторан находится в центре, на Линкольн-стрит, в одном здании с радиостанцией KCAW.
Часы работы
обед 11:00–15:00, ужин 16:00–20:00. По данным Yelp на август 2026 года работает со вторника по субботу; на ноябрь понедельник и вторник выходные. График меняется по сезонам, уточняйте по телефону 907-966-2326
Достопримечательности рядом
- Площадь Тотема
- Мост Джона О'Коннелла
- Замковый холм
- Шиитка-Кваан-Наа-Кахиди
- Русский блокгауз
- Собор Архангела Михаила
- Исторический музей Ситки
- Дом русского епископа