Хейвен (учебный ресторан)
HAVEN
Благотворительный учебный ресторан, основанный в 2011 году для молодых людей, выходящих из приютов; хвалят кхмерские и международные блюда.
Ресторан находится на улице Шоколад. Основали его в 2011 году швейцарские супруги Сара и Пол Валлиманн. Здесь молодые люди, покинувшие учреждения для детей и подростков, получают оплачиваемое обучение профессии. В меню кхмерская, азиатская и международная кухня, большинство блюд можно заменить тофу и сделать веганскими. В последних отзывах рекомендуют курицу в апельсиновом соусе с имбирем, кальмары в соли и перце, салат из цветков банана и молочный коктейль с ананасом и кокосом. Здесь также подают завтраки. В высокий сезон на выходных нужно бронировать столик. В 2026 году один из отзывов сообщил, что 2 основных блюда, закуска, десерт и 5 напитков обошлись в 33 доллара США. Ресторан закрыт по понедельникам, о внеплановых закрытиях можно узнать на официальном сайте.
Часы работы
вторник–воскресенье 10:00–22:00 (кухня закрывается в 21:30), понедельник выходной
Достопримечательности рядом
- Паб-стрит
- Артизан д'Ангкор
- Национальный музей Ангкора
- Камбоджийский цирк «Фар»
- Шоу «Улыбка Ангкора»
- Ангкор-Ват
- Пхном Бакхаенг
- Прасат Краван