Les Caves de Marson
Ресторан в меловой пещере при свечах, где лепёшки fouées пекут на дровах. Самый характерный опыт пещерного ресторана Сомюра.
Ресторан расположен в деревне Ру-Марсон примерно в 6 километрах к западу от Сомюра. Обеденный зал вырублен в меловом камне, освещён свечами, а у входа стоит большая печь с дровами для fouées. Сет включает аперитив, закуску, безлимитные горячие лепёшки fouées, десерт и напитки. Лепёшки можно начинить разными ингредиентами, например шипулетами (chipouillettes) и белой фасолью (mogettes). Частая закуска — грибной тарт, на десерт подают сезонный фруктовый крамбл. По отзывам 2026 года, сет стоит около 31 евро, рейтинг Google — 4,8. Ресторан очень популярен, поэтому нужно бронировать заранее. Добираться лучше на машине.
Часы работы
режим зависит от сезона, нужна предварительная бронь; уточняйте на сайте ресторана
Достопримечательности рядом
- Кадр-Нуар
- Пьер-э-Люмьер
- Музей грибов
- Дом Аккерман
- Дольмен Баньё
- Винокурня Комбье
- Музей кавалерии
- Церковь Нотр-Дам-де-Нантийи