Дзингисукан Даруму Хонтэн
成吉思汗だるま 本店
Заведение в районе Сусукино, основанное в 1954 году. Баранину жарят на угле в железной сковороде-куполе; это одно из представительных мест Саппоро для дзингисукана.
Открыто в 1954 году в районе Сусукино; сейчас поблизости есть несколько филиалов. Баранину и лук-порей жарят на угле в куполообразной железной сковороде. На верх кладут кусочек бараньего жира, а мясо макают в соус на основе соевого соуса; по вкусу можно добавить чеснок и перец. Когда мясо съедено, остатки соуса и мяса кладут на рис и заливают обжаренным чаем ходзитя, получая очадзукэ. Бронирование не принимают: в пиковые часы можно ждать около двух часов. Порция баранины около 1 280 иен, средний чек 3 000–4 000 иен. До станции метро Сусукино около 5 минут пешком.
Часы работы
17:00–05:00 следующего дня (по данным Tabelog; в более ранних источниках — до 03:00). По более ранним данным, закрыто 31 декабря–2 января; уточняйте у заведения.
Достопримечательности рядом
- Сусукино
- Гансо Рамэн Ёкотё
- Тануки-кодзи
- Рынок Нидзё
- Телевизионная башня Саппоро
- Парк Одори
- Часовая башня Саппоро
- Парк Накадзима