Джамбо Кафе
Jambo Cafe
Небольшое заведение, которое открыл шеф-повар с Ламу, Кения. Попало в путеводитель Michelin Bib Gourmand и подаёт блюда в стиле Восточной Африки и Карибского бассейна.
Основан в 2009 году шеф-поваром Ахмедом Обо из Ламу, Кения. Ресторан расположен в торговом центре College Plaza на Серрильос-роуд, далеко от площади, поэтому добираться лучше на машине или на такси. Кухня сочетает вкусы Восточной Африки, Карибского бассейна и Южной Азии. Курица, говядина и баранина халяльные, есть много вегетарианских, веганских и безглютеновых блюд. Фирменные блюда: карибское карри из тушёной баранины, ямайская курица со специями и жареные пирожки из бананов с крабовым мясом. В 2026 году ресторан получил Michelin Bib Gourmand, несколько раз признавался лучшим международным рестораном по версии газеты Santa Fe Reporter, а шеф-повар был номинирован на звание лучшего шефа Юго-Запада по версии Джеймса Бирда. Выходной — воскресенье.
Часы работы
пн–сб 11:00–21:00, вс — выходной
Достопримечательности рядом
- Мяу Вулф «Дом вечного возвращения»
- Санта-Фе Рейлъярд
- Капитолий штата Нью-Мексико
- Миссия Сан-Мигель
- Музей Джорджии О’Киф
- Часовня Лоретто
- Баррио-де-Аналько
- Художественный музей Нью-Мексико