Ресторан «Рок-Вью Лодж»
Rock View Lodge
Старый эко-лодж рядом с деревней Анаи. Под старым манговым деревом подают блюда из собственного огорода и с пастбища: индейскую и креольскую домашнюю кухню.
Rock View Lodge основал Колин Эдвардс в 1992 году. Лодж расположен между деревнями Анаи и Руперти в Северном Рупунуни, рядом с трассой Джорджтаун — Летем и взлётной полосой аэропорта Анаи. Утром гостям, которые любят наблюдать за птицами, подают кофе и чай. Завтрак, обед и ужин накрывают под старым манговым деревом, все сидят за одним столом, хозяева часто ужинают вместе с гостями. Овощи выращивают на собственном огороде, птицу и говядину берут с собственной фермы. В меню больше индейских и креольских блюд, чем в других лоджах внутренних районов. Гости живут на полном пансионе, а проезжие путешественники могут остановиться и пообедать в формате шведского стола. В баре Dakota есть пиво, ром, закуски и шашлыки, можно сыграть с местными жителями в дартс или домино. Острый соус очень жгучий, добавляйте его осторожно.
Часы работы
Питание по расписанию лоджа: утром кофе и чай, затем завтрак, обед и ужин; рекомендуем заранее связаться с лоджем