Rotonde

Restaurant Rotonde

Вегетарианский ресторан из списка Bib Gourmand Мишлен 2026 года: открытая кухня, где местные овощи готовят на дровах и углях, и натуральные вина.

Rotonde расположен по адресу Goudsesingel 230. Это вегетарианский ресторан, вошедший в список Bib Gourmand Мишлен 2026 года, а также натуральный винный бар. В зале открытая кухня и большая дровяная печь, продукты берут у местных фермеров. Мишлен отмечает запечённый корень сельдерея с голландским мисо и печёные вёшенки с грушевым пюре и соусом на растительном масле. Можно заказать небольшие порции или сет из трёх–пяти блюд-сюрпризов. Веганские позиции есть всегда; о диетических ограничениях сообщайте при бронировании. В соседнем заведении-сестре Bar Bocht подают кофе и закуски. Работает ли ресторан по выходным, источники расходятся, поэтому уточните заранее.

Часы работы

вт–чт 17:00–23:00, пт и сб 16:00–24:00 (по более старым данным сайта); вс и пн выходной

Bib Gourmand · Вегетарианское · Натуральное вино

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Роттердам