Scratch Biscuit Company
Scratch Biscuit Co.
Маленькая южная бисквитная лавка в районе Грэндин: в 2026 году получила платиновую награду как лучшая бисквитная в Роаноке, в бранч часто очереди.
Расположена в районе Грэндин-Виллидж, заказ делают у прилавка. Известна крупными бисквитами диаметром 5 дюймов, работает только на завтрак и обед; по воскресеньям есть бранч-меню. Фирменный «Cowboy Crippler» — бисквит с деревенской жареной колбаской, рванной свининой, картофельными оладьями и сыром; также есть бисквит с жареным яблоком и бисквит с курицей по-нэшвилльски. В 2026 году заведение получило платиновую награду The Roanoker как лучшая бисквитная. По субботам много посетителей, по некоторым путеводителям к 9 утра часто нет мест. Цены доступные, по данным Yelp ценовой уровень $, район Грэндин находится к западу от центра.
Часы работы
понедельник–суббота 07:00–14:00; воскресенье 08:00–14:00
Достопримечательности рядом
- Грандин-Виллидж
- Зелёная тропа реки Роанок
- Музей транспорта Виргинии
- Сентер-ин-зе-Сквер
- Отель «Роанок»
- Городской рынок Роанока
- Художественный музей Таубмана
- Музей О. Уинстона Линка