Ателье де Бен
L'Atelier de Ben
Высокий уровень в Сен-Дени: шеф сочетает французскую технику с мировыми вкусами и широко использует местные продукты Реюньона.
Ресторан работает более пятнадцати лет под руководством шефа Бенуа Вантоу. Французская кухня здесь соединяется с мировыми вкусами и местными продуктами. В гастрономических рейтингах острова его часто называют одним из лучших ресторанов. Среди типичных блюд: полусырая фуа-гра с трюфелем, жареный стейк из клыкача и меч-рыба с тонка-бобом. Обеденное меню стоит около 38–43 евро, в среднем 46–60 евро на человека. По отзывам, стол нужно бронировать заранее. Закрыто с субботы по понедельник. Ресторан находится в центре Сен-Дени, можно дойти пешком.
Часы работы
Вт–пт 12:00–13:15, 19:30–21:15; сб–пн выходной
Достопримечательности рядом
- Ле-Барашуа
- Жарден-де-л’Эта
- Водопад Ниагара
- Мафат
- Водопад Фата невесты
- Тру-де-Фер
- Смотровая площадка Маидо
- Эль-Бур