Сенадурия Блас
Cenaduría Blas
Традиционная «ночная столовая» (сенадурия) в историческом центре, работающая десятилетиями. Знаменита энчиладами по-керетарски и тортильями.
Находится на улице 5 de Mayo в старом городе. Заведение работает уже больше полувека и считается образцом традиционной сенадурии Керетаро, вечерней закусочной. Фирменные блюда: энчилады в остром соусе по-керетарски, жареные гордитас из грубой кукурузной муки, суп с курицей и кукурузой на красном бульоне и чичаррон (хрустящая свиная шкурка). Подают с кофе в глиняном горшке (café de olla). Обстановка простая и шумная, средний чек около 200–300 песо. В последние годы часы работы расширили до дневного времени. По понедельникам выходной, в вечерний час пик может понадобиться подождать.
Часы работы
вт–пт 9:00–22:30, сб 9:00–23:00, вс 9:00–22:00, пн выходной (по данным заведения)
Достопримечательности рядом
- Монастырь Санта-Крус
- Пласа-де-Армас
- Сад Сенеа
- Театр Республики
- Региональный музей Керетаро
- Художественный музей Керетаро
- Церковь Санта-Клара и фонтан Нептуна
- Кафедральный собор Керетаро