Bona's Chaolong
Bona's Chao Long Haus
Лучшая точка местного супа чаолонг — вьетнамско-филиппинской лапши с говядиной, которая появилась в Пуэрто-Принсесе из лагеря беженцев.
Чаолонг — суп с рисовой лапшой, который встречается только в Пуэрто-Принсесе. Он появился в лагере для вьетнамских беженцев, открытом в 1979 году; местные переняли вьетнамскую лапшу и адаптировали её: оранжевый бульон на масле аннато с говяжьими костями, рисовая лапша, тушёная говядина, ростки фасоли, зелень и лайм. По вкусу он слаще вьетнамского фо. Bona's находится в районе Милагроса, на улице Манало, и считается самым характерным старым заведением города. Здесь также подают тушёные говяжьи кости buto-buto с чесночным хлебом, которым макают бульон. Это простая уличная закусочная с очень низкими ценами и большими порциями.
Часы работы
ежедневно с утра до вечера; точное время уточняйте на месте
Достопримечательности рядом
- КаЛуи
- Музей Палавана
- Набережная Пуэрто-Принсесы
- Собор Непорочного Зачатия
- Пласа-Куартель
- Сад бабочек Палавана
- Наблюдение за светлячками на реке Ивахиг
- Бейкерс-Хилл