Павай
Паваж
Популярное небольшое заведение в районе Капана: традиционные болгарские блюда в лёгкой интерпретации с местными сезонными продуктами, любимое и местными жителями, и туристами.
Небольшой ресторан находится в районе Капана по улице Златарска 7. Мест мало, большинство — на улице, меню короткое и часто меняется. Традиционные болгарские рецепты готовятся с местными продуктами. Чаще всего упоминают медленно томлёную баранину, рёбрышки на гриле, картофель с трюфелем, баклажанный салат, кабачковые фрикадельки и морковный торт, а также выбор ракии. Кроме будних обедов, почти всегда нужно бронировать. Средний чек около 12–25 евро на человека; по некоторым данным, принимают только наличные, поэтому лучше взять их с собой. В отзывах иногда отмечают медленную подачу. Из центра до Капаны можно дойти пешком по пешеходной улице.
Часы работы
ежедневно 12:00–23:00
Достопримечательности рядом
- Квартал Капана
- Джумая-джамия
- Римский стадион Филиппополя
- Дом Хиндлияна
- Дом Балабанова
- Пловдивский античный театр
- Главная улица Пловдива
- Небет-Тепе