Apteka — восточноевропейская веганская кухня
Apteka
Веганский ресторан и бар восточноевропейской кухни в Блумфилде. Шеф-повар неоднократно номинировалась на премию Джеймса Бирда.
Кейт Ласки и Томаш Сковронски готовят веганские версии польских и других восточноевропейских домашних блюд, меню меняется по сезону. Всегда есть ручные пироги pierogi с начинкой из копчёного картофеля, квашеной капусты или грибов. Также в меню силезские картофельные клёцки, суп из сельдерейного корня и голубцы с грибами и капустой. К блюдам подают натуральные вина и домашние ликёры. Сначала заказываете у стойки, потом выбираете место. Работают только с четверга по воскресенье, вечером.
Часы работы
Чт 17:00–21:00; Пт–Вс 17:00–22:00; Пн–Ср — выходной
Достопримечательности рядом
- Собор знаний
- Музеи искусства и естественной истории Карнеги
- Университет Карнеги — Меллона
- Оранжерея Фиппса
- Шенли-парк
- Часовня Святого Антония
- Питтсбургский зоопарк и аквариум
- Стрип-Дистрикт