Кафе-музей «Пермская кухня»

Пермская кухня

Кафе-музей, созданное по рецептам пермского шеф-повара Сергея Субботина: здесь подают настоящие посикунчики и рассказывают историю блюд.

Кафе-музей создано по рецептам пермского шеф-повара Сергея Субботина и по его книге «Пермская кухня». Заведение придерживается философии медленной еды: во время трапезы можно узнать историю блюд и заказать экскурсию. Фирменные посикунчики — с курицей, капустой, запечённым картофелем с сыром и маслятами. Также можно купить подарочную коробку из 24 маленьких пирожков. Рейтинг на 2GIS — 4,7, более тысячи отзывов; средний чек от 500 до 1000 рублей, в будни есть бизнес-ланч.

Часы работы

ежедневно 11:00–23:00

Региональная кухня · Музей кухни

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Пермь