Куйкер
CuyQuer
Название на языке кечуа означает «страна морских свинок»; более тридцати лет это старейший в Пасто ресторан жареных морских свинок.
Расположен в районе Пальермо, Carrera 40 #18-60. Это традиционный ресторан Пасто с историей более тридцати лет, специализирующийся на андской кухне, особенно на жареной морской свинке и жареной свинине по-пастосски. Городской гастрономический путеводитель Университета Нариньо включает его в рекомендуемые, туристы нередко приходят сюда специально. Одной морской свинки хватает на двоих; также рекомендуют сборное блюдо Picada Cuyquer. Морских свинок жарят по заказу, ожидание может занять от 50 минут до часа.
Часы работы
Примерно 9:00/10:00–21:00/22:00; по пятницам и субботам вечером до 22:00–23:00 (по разным источникам по-разному)
Достопримечательности рядом
- Музей карнавала
- Музей Таминанго
- Кафедральный собор Пасто
- Церковь Иоанна Крестителя
- Карнавал чёрных и белых
- Площадь Нариньо
- Церковь Христа Царя
- Церковь Ла-Мерсед