Ресторан Maito
Maito
Визитная карточка шеф-повара Марио Кастрельона: в 2025 году 18-е место в списке «50 лучших ресторанов Латинской Америки», дегустационное меню о многообразии культур Панамы.
Ресторан Maito находится в районе Сан-Франсиско на 50-й улице. В 2016 году он стал первым ресторан Центральной Америки в списке 50 лучших ресторанов Латинской Америки, в 2025 году занял 18-е место и был признан лучшим рестораном Панамы. Шеф-повар Марио Кастрельон сочетает вкусы афрокарибской, коренной, азиатской и креольской кухонь. Дегустационное меню из 9–11 блюд, есть и отдельные блюда. Часто упоминают креветочные вонтоны и рыбу Chombasia. Мнения о соотношении цены и качества расходятся. Вход неприметный, столик стоит заранее забронировать; удобнее приехать на такси из центра.
Часы работы
пн–сб примерно 12:00–22:00 (по некоторым источникам до 22:30), вс выходной
Достопримечательности рядом
- Панама-Вьехо
- Столичный природный парк
- Рыбный рынок Меркадо-де-Марискос
- Дворец цапель
- Каско-Вьехо
- Кафедральный собор Панамы
- Музей Панамского канала
- Площадь Франции и Лас-Боведас