Монист
Monist restoranas
Ресторан бутик-отеля, новичок Michelin Guide 2026 года: современная интерпретация традиционной литовской кухни.
Ресторан находится в одноимённом бутик-отеле в центре Паланги, на улице Витауто, 88A. Открыт в 2023 году, при нём есть бар для аперитива перед ужином. Шеф-повар Эгле Каминскайте вместе с командой составляет меню из блюд сезона: традиционные литовские вкусы в современной подаче. Michelin особо отметил морского окуня с пюре из пастернака и миллефёй с айвой и фундуком. По выходным подают бранч. Ценовая категория по Michelin — €€. В TripAdvisor ресторан входит в число лучших в Паланге, в сезон нужно бронировать онлайн.
Часы работы
около 12:00–22:00; по будням вечером, по выходным весь день; бранч в выходные 12:00–15:00 (уточняйте на сайте)
Достопримечательности рядом
- Костёл Вознесения Девы Марии в Паланге
- Дом-музей Антанаса Мончиса
- Улица Й. Басанавичюса
- Музей янтаря в Паланге
- Ботанический парк Паланги
- Гора Бируте
- Пляж Паланги
- Пирс Паланги